We were staying at the nearby Westin Panama and looking for a dining experience outside the hotel. This one came highly rated and did not disappoint. The food and service were exceptional. The atmosphere, they did a lot with what they had. We ate outside on a patio that was essentially in the parking lot, but surrounded by plantings which softened this a bit. We had octopus carpaccio to start, then I had osso bucco and my wife had a lamb pasta. All the dishes were...
Read moreMi experiencia fue absolutamente memorable. Desde el primer bocado hasta el postre, cada plato reflejó la auténtica esencia de la cocina italiana.
Comencé con una bruschetta espectacular: el pan perfectamente tostado y los ingredientes frescos hicieron de este aperitivo un verdadero placer. Como plato fuerte, probé la pasta carbonara y la amatriciana, ambas preparadas a la perfección. La carbonara tenía una textura cremosa con un equilibrio ideal de sabores, mientras que la amatriciana ofrecía una combinación de tomates y guanciale que era sencillamente sublime.
Para cerrar con broche de oro, disfruté de un tiramisú que estaba a otro nivel. La suavidad del mascarpone y el toque justo de café lo convirtieron en el final perfecto para una comida inolvidable.
Quiero felicitar especialmente al chef Vikingo por su talento y dedicación. Su habilidad para transmitir la tradición italiana en cada plato es digna de aplauso. Y nos recibió con una conversa amena.
Casa Raffaello es, sin duda, un lugar imperdible para quienes buscan auténtica...
Read moreBrilliant restaurant…!
One of the best Italian cuisines restaurant in Panama City.
First off the interiors are very fresh and eye pleasing.
They have some fuss free executive menu, the service is quick and helpful. They serve you pleasure and that makes the meals more appetizing.
The quality of pasta was...
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