DON SHALO CHICHARRONERÍA - Los Parques — Restaurant in Chiclayo

Fui con mi familia, la cual conoce de crianza de cerdo y sus cualidades, incluso del café. Es un lugar muy agradable y cómodo, la atención también es buena, pedimos diversas presentaciones de una carta variada, me llamaron la atención las promociones y combinaciones. Respecto a la calidad de la carne diría que es buena y suave, sobre la presentación no estoy muy contento que digamos porque por ejemplo la Junior de 25 soles trae 3 trozos pequeños de cerdo con partes de hueso, lo que no va en relación a la calidad / precio, viene con "mote" pero no lo es, solo son granos de un choclo grande, aparte el camote viene en tiras fritas, ni siquiera en hojuelas. La presentación de 35 soles tuvo más porciones de cerdo pero igual que el anterior, cada trozo con una parte de hueso. El sándwich de cerdo estuvo muy bueno y bien servido, el café también estuvo bueno. En conclusión, un excelente local, buena atención y buena calidad de cerdo, sólo la presentación de la carne opino debe ser más pura respecto a su costo y se debe mejorar las guarniciones o...

La verdad que la atención fue muy buena y el local muy limpio, agradable y tranquilo. Pero fui a desayunar y los chicharrones me parecieron bastante bastante secos y nada sabrosos. Dónde queda ese exterior crujiente y que al morderlos están perfectamente hechos pero sueltan todo el jugo? Parecían recalentados! Y para el precio que tienen…(desayuno personal más de S 20) podian poner un par de panes típicos del desayuno del país! Que se venden por todo el Perú y están buenisimos y tirados de precio y no los minibollitos...

Great food, service was ok they were a bit slow on delivery. Tables were a bit small and it was a bit crowded at the time. I would recommend this place for...