El Fogón del Asador Parrillas & Cocina Rústica - Magdalena — Restaurant in Lima Metropolitan Area

No me gustó, estuvo todo mal.

Sobre el local: La zona bonita se encuentra muy cerca del malecón de Magdalena, local es amplio y tiene una terraza que da hacia la avenida Brasil. Lo malo es que no hay cobertura móvil dentro del local o es muy baja, estuve con un amigo y ambos éramos de operadores móviles distintos y aún así ninguno de los dos podía acceder. Dentro del local existe una Red Wi-Fi pero esta Red también es muy débil e intermitente, el mismo mesero nos aclaró que la Red Wi-Fi falla mucho pero igual nos facilitó la clave y usuario de la Red. La decoración de lugar es terrible, de muy mal gusto, te distraes mucho no porque sea bonita sino porque todo es muy caótico entiendo la temática de la Red es la carne y las parrillas, pero no es muy agradable deber tanto desorden en salas tan amplias y con mucha contaminación visual. La música estuvo muy buena y variada.

Sobre la comida Nada rescatable pedimos una ensalada y una hamburguesa Angus la hamburguesa estaba muy seca no se sentía la diferencia de la carne Angus tenía papas muy secas y todo el plato estaba repleto de orégano el pan estaba muy seco y la salsas estaban regulares. La ensalada para el precio de 35 soles nada rescatable muy mala ensalada, la presentación también tuvo orégano por todo el borde del plato la salsa de la ensalada no estaba muy buena y tenía muy poco pollo a pesar de qué era una ensalada César, fue una ensalada muy simple y sin gusto.

Sobre la atención Muy buena rescatable la atención de la persona que está en recepción y del mesero aunque se equivocó en nuestra orden igual fue muy atento y amable nos ofreció un cambio de plato, no lo aceptamos porque no había mucha diferencia en ingredientes con la otra hamburguesa. Cuando nos despedimos también fueron muy amables y se despidieron de una manera muy correcta; dos estrellas sólo por la atención...

Son pocos los lugares que transforman un momento especial en algo inolvidable y este restaurante lo tiene, desde una cálida bienvenida, una buena atención personalizada, en esta oportunidad Elina estuvo a cargo de nuestra mesa y lo hizo muy bien, siempre abierta a la coordinación, atención de consultas y constante apoyo para poder manejar una mesa con 15 personas, haciendolo con mucho profesionalismo con un resultado positivo entre todos mis familiares. En esta oportunidad la cena fue por motivo de cumpleaños. lamento no haber tomado mas imágenes porque fui el anfitrion y andaba en constante coordinación con Elina para que todo salga bien, pero les prometo regresar y centrarme en los platos. Pasemos a lo principal: La comida Probamos empanadas Rústicas, Empanadas Argentinas y Tequeños de cochinillo. muy buena opción para piqueo mientras esperamos la parrilla. y hablando de Parrilla escogi la Parrilla Mistura Angus Prime para 4 que en realidad pueden comer hasta 6 personas, muy bien servidos, con un sabor exquisito, no opinar de algo que no me haya gustado porque no lo encontré, comida 10/10. Lo que si es un poco dificil por la zona es la facilidad para encontrar estacionamiento, en mi caso llegué en hora punta. Puede demorar un poco encontrar un lugar donde estacionar. Hago un mea culpa por no haber consultado al restaurante si tiene opciones de estacionamiento, pero para la próxima que vaya les cuento. No esperé por mesa porque hice reserva con anticipación, el local se llenó entre las 8pm y 9pm aprox. Tiene varios ambientes muy cómodos, sin embargo en recepción me comentaron que en Barranco tanbien tienen otro local mas amplio para grupos grandes. En resumen, buena experiencia, excelente comida y maravillosa atención. Definitivamente un lugar...

Cada vez que queremos comer carne asada este es uno de nuestros preferidos, en esta oportunidad pedimos unos champiñones con queso de entrada, estaban bien ricos y bien presentados en su parrillita con brasas súper bien, pedimos una entraña americana, estaba en su punto perfecto y presentaba en su parrillita con brasas que la mantuvieron perfecta todo el rato, nos recomendaron un vino tinto en copas que no estaba malo, todo acompañado de papas fritas que es lo único que estaba muy bajo ya que estaban como re fritas duras como si fueran de otro día, ensalada y vinagreta muy buena y las salsas chimichurri y las demás muy buenas. Una pequeña observación para el ambiente que podría mejorar bastante y los accesorios de las mesas que estaban con acumulación de grasas y degradados en el acaso de los individuales que botaban pintura al pasar la mano. Lo precios bien buenos para la calidad de la comida, muy recomendable todo lo que es...