Master Kong Pueblo Libre — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Una opción diferente en chifa Desde el ingreso uno se da cuenta que la infraestructura del local es completamente diferente a los chifas de barrio a los que estamos acostumbrados, el primer piso es una especie de lobby donde destaca la decoración a dos niveles y un hermoso jarrón chino en una de sus esquinas y el pato pekinés colgado a la usanza de Capon, Barrio Chino. El salón principal está en el segundo piso es bastante amplio con una decoración en madera pino quemada que le da cierto encanto peculiar. Su carta es muy gráfica, con un orden lógico, cada plato del menú tiene una muy buena foto, con el nombre tanto en chino y en español y una breve explicación de sus ingredientes, con la indicación del precio en soles. La atención es muy buena, se ve que se han preocupado en preparar a su personal ya que ofrecen opciones y explican cada uno de los platos ofrecidos en la carta, incluso en las indicaciones sobre el tamaño de las porciones lo que ayuda mucho a la hora de hacer el pedido y así evitar desperdicios y están muy atentos durante la comida para retirar los platos conforme se van terminando y ofrecer algún postre o plato adicional. Las porciones en general son bastante generosas y con una muy buena presentación. Su carta básicamente es comida china cantonesa por ello la recomendaciones serían unos Bocaditos para iniciar, como el SuiKao frito, , SiuMai o Jakao, una buena sopa Wantan o Sui Kao, arroz chaufa, Fideo Sam Si un Taypa y te jazmín para asentar la comida Para tomar ofrecen una muy buena naranjada con el punto exacto de dulce ni más ni menos, obviamente además de las tradicionales gaseosas . Sus precios están en la media de locales similares. Su Cocina es un poco lenta, pero tienen cuidado de traer todos los platos a la vez El estacionamiento en la parte frontal del local, a un costado hay un patio interior que también recibe vehículos, pero en hora punta la recomendación sería ir en transporte público ya que el estacionamiento sería complicado por la gran cantidad de restaurantes ubicados rn ese sector. Por todo lo antes comentado le asignamos una relación calidad...

Chifa Máster Kong tiene una comida muy rica, pero hay algunos detalles en la atención que podrían mejorar.

Intentamos reservar a través de su página web, pero como no encontramos disponibilidad para el horario que queríamos, decidimos ir directamente. Nos hicieron esperar aproximadamente 20 minutos, pero afortunadamente tienen sillas con sombrillas afuera, lo que hace la espera más llevadera. Algo positivo es que el personal en la entrada maneja bien a las personas que intentan entrar sin esperar.

Nos asignaron una mesa en el segundo piso, donde todas las luces estaban encendidas a pesar de ser de día. Esto hizo que el ambiente fuera más caluroso de lo necesario en pleno verano, lo cual fue incómodo.

En cuanto a la comida, pedimos wantanes fritos especiales, tallarín con pollo en trozos, chaufa de pollo y sopa wantán de chancho. En general, la comida es deliciosa. El relleno y la salsa tamarindo de los wantanes son muy buenos, aunque llegaron tibios tirando a fríos. El tallarín con pollo y el chaufa de pollo estaban excelentes, al igual que la sopa wantán.

Lo que sí dejó que desear fue la atención. Nos atendieron al menos cuatro meseros diferentes, lo que hizo que la experiencia se sintiera un poco desordenada. Uno de los momentos más incómodos fue cuando una mesera dejó caer unos wantanes al suelo y, en lugar de manejarlo con seriedad, le dio mucha risa. Mi esposo tuvo que recogerlos para dárselos, y ella seguía riéndose. Además, retiraban los platos demasiado rápido, incluso cuando aún nos faltaba terminar un último plato. Se entiende que el lugar es concurrido, pero deberían mejorar ese aspecto.

Por último, el precio de las bebidas nos pareció elevado. Entendemos que las gaseosas suelen ser un margen de ganancia en los restaurantes, pero cobrar 9 soles por una gaseosa personal es excesivo.

En resumen, la comida es muy buena, pero el ambiente y la atención podrían mejorar para hacer la experiencia...

Es un restaurante estilo chifa recientemente inaugurado en la capital del Perú en Lima y esta ubicado en el distrito de Pueblo Libre. Esta en una zona bastante céntrica y fácil de poder ubicar. Cuenta con zona de estacionamiento para vehículos particulares de los comensales que acuden a comer. No será bastante amplia pero por lo menos a uno le da esa facilidad. La decoración de los ambientes es bastante Bonita y acogedora. No se si será mi percepción pero tiene un estilo bastante parecido a la decoración de otro famoso chifa peruano llamado Madam Tusan. Para comer se tiene que esperar algo. Como es nuevo esta la novedad por conocerlo. No se espera mucho para ingresar a comer. Lo raro es que había mesas vacías, por lo que no le encontré sentido a hacerte esperar. Hay personal de atención que esta pendiente de los detalles. La comida a mi parecer muy buena. Pedi un arroz Chaufa de chancho y es uno de los mejores que he comido. Bastante generoso y contundente y trozos de chancho en una muy buena cantidad. No como en otros lugares que parece que lo contaran. Buenazo este plato. Y un lomito de Cerdo chatziu. Muy bueno también . Pero aquí ocurrió algo que deben mejorar. Este plato viene con una salsa. Pasaron 20 minutos y nunca llegó. Cuando lo solicite pasaron como 15 minutos y me lo trajeron. Pregunte que ocurrió.....lo que pasa sr es que se termino el producto y lo hemos preparado en este momento....plop...35 minutos para una salsa.....como que la respuesta y la explicación no es....más que los precios no son nada baratos. Así que la explicación fuera de lugar y es un punto a mejorar. Fuera de eso la comida muy buena. No es barato pero digamos que vale lo que uno paga. Buen local, buena comida, buena atención. Aunque como comente hay puntos por mejorar. Si lo recomiendo. Se come rico y abundante como nos gusta a...