Pollería El Corralito — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Una pollería es un lugar icónico dentro de la gastronomía peruana, conocido por su ambiente familiar y sus sabores inconfundibles. La estrella del menú es el pollo a la brasa, un plato que ha conquistado paladares a lo largo del país. Este pollo, jugoso y con una piel crujiente, se cocina en hornos especiales que giran lentamente, permitiendo que el calor uniforme le dé ese sabor ahumado característico. El corralito de magdalena, pollería de 2 pisos, fresca, limpia, muy ventilada, con sillas de puro cuero, atención mediana, lo interesante es que si es tu cumpleaños, te obsequian un cuarto de pollo totalmente gratis, una barra muy surtida, ofrece buenos cócteles; lugar bastante amplio, un pollo bastante agradable acompañado de una modesta ensalada, pocas papas, del segundo piso la vista a la avenida Brasil es bastante interesante, tiene chimenea, tiene menú para niños pero no tierne juego para los niños, Además del pollo, la pollería suele ofrecer acompañamientos clásicos como las papas fritas, la ensalada fresca y el arroz. Las salsas, desde la mayonesa hasta la salsa de ají, complementan perfectamente la experiencia. Un toque especial es el chimichurri o la crema de rocoto, que agregan un picante suave que realza los sabores. El ambiente de una pollería es informal y acogedor, ideal para compartir con amigos y familiares. Muchas pollerías también cuentan con televisores para disfrutar de eventos deportivos mientras se degusta la comida. En resumen, una pollería no es solo un lugar para comer, sino un espacio para disfrutar de la compañía y la tradición culinaria peruana. Es un lugar donde el sabor y la cultura se mezclan, creando momentos...

Not a very expensive place anyway the menu is pretty simple tough they have some interesting dishes, they are basically, regular and not good at all. I ordered chicken breast with champignons (because it sounded a bit gourmet to me) but they brought me a piece of fried chicken with rice and French fries plus a sauce of champignon that looked very messy. Taste was not good at all and attention was not charm. I expected a lot more...

Buen lugar para cenar una Parrilla o un Pollito a la Brasa, la atencion de los mosos es muy buena. El ambiente es amplio, visitarlo en cualquier epoca del año, recomiendo el segundo piso, ya que es un ambiente mas amplio y mas ventilado, ya que se puede abrir las ventanas y corre una brisa bien fresca, mas aun si acudes en temporada de verano, por ahi que en algun momento encontraras algunos niños que se ponene a jugar y que hacen que el ambiente ya no sea tan agradable ya que se ponen a jugar por la amplitud del lugar. Recomiendo el Pollo a la Brasa y las Parrilladas, lo que si algunas veces las papas fritas son secas y en otras oportunidades no lo son, quiza sea por la calidad de las mismas de su proveedor, tambien cuando quieren te dan una porcion pequeña y cuando quieren te dan una buena porcion, en lo personas reclamo cuando veo que la porcion de papas es en poca cantidad. Si deseas pasar una velada agradable es recomendable, si deseas pasar el Año Nuevo aqui, es el ideal, no porque haya fiesta, sino que el ambiente es agradable, recibirlo con los mosos y la gente es espectacular. Recomiendo este lugar a ojos...