Wayra Cocina Peruana — Restaurant in Lima Metropolitan Area

La atención de la mesera es regular, es impaciente ya que a mi acompañante y a mi nos entregaron el menú y la carta y 5 segundos después nos pregunta ¿Qué vamos a pedir? Osea, no me parece, no me da tiempo para pensar, ni leer las opciones de plato que tienen disponible. Viendo el lado positivo de ella es que es muy atenta ya que a los pocos minutos de haber terminado de comer, comenzó a retirar los platos de la mesa.

Con respecto al lugar me parece lindo, se visualiza la cocina, con respecto a los asientos que están en el medio son incómodos, pero los que están a la mano izquierda y derecha son cómodos por el sofá, además, el espacio para transitar es muy estrecho, ocupan mayor espacio las mesa y las sillas, NO es ideal para que las personas en silla de ruedas coman aquí.

Así también, fe dan de cortesía canchita, faltó más tiempo de cocción, no estaba suave pero si estaba bueno de sazón.

Con respecto a la comida (menú): papa a la huancaina, le faltó más tiempo de cocción a las papas ya que no estaban suaves y a la huancainia le faltó un poco de picor. caldo de gallina, tenía buen sabor, la presa estaba suave, sin embargo, la cantidad ha sido poca y el tamaño del plato ha sido chico. arroz con pollo, el pollo estaba suave y tenía buen sabor pero el arroz NO estaba graneado y le faltó que echen un poco más de sal y a la ensalada le faltó más sazón. lomo saltado, la carne no estaba suave, son pocas las papas fritas que estaban crocantes, algunas estaban crocantes un pedacito de la parte de arriba y de la parte de abajo y otras no estaban crocantes (mejorar en la fritura) y buen sabor Y con respecto a la bebida, el sabor de la chicha morada es muy bueno.

Me hubiera gustado que me den limón, cebolla china y ají.

Los medios de pago son: únicamente efectivo, yape, plin.

En este restaurante no emiten una boleta electrónica, al contrario, solamente dan una...

Good place for grabbing a menu in Jesus Maria. A life-saver if you're in a hurry, didn't cook that day or are feeling lazy.

Waiters service has been increasingly worse as time goes by. I hope the owner reads this and hires people who have a willingness and ethics to fulfill a job to the best of their abilities and not just to have someone there.

Waiters can be rude, have wrong information, and ignore you. For real, it hurts the image of the restaurant so bad. I had given it 5/5/5 previously but now it's a 5/3/5 due to service.

Consistency matters. And quality of...

El día de hoy fui con mi pareja a almorzar a este restaurante, ya antes había observado que entraban muchos comensales aquí pidiendo menú. Al momento de entrar le pregunté a la señorita si la pizarra de afuera era el menú, a lo que ella me contestó que era solo la carta, entonces pensamos que no había menú en este lugar y ordenamos Tallarín a la huancaina - tallarín saltado de Res, observando a la vez que servían vasos personales preguntamos y solo nos dijeron que era un adicional, entonces lo pedimos. En el transcurso del tiempo vi que estuvieron sacando platos de menú, con entrada y vasos personales, cuando llegó nuestro pedido observé que el tamaño era menor al que estaban sirviendo para los platos del menú. No me puedo quejar de mi plato “tallarín a la huancaina” ya que no creo que lo sirvan de menú. Sin embargo, el tallarín saltado de res si estaba en el menú e incluso observaba que lo servían el platos más grandes. Cuando terminamos de comer, preguntamos a la señorita si los vasos adicionales que pedimos eran de menú, a lo que ella nos contestó que no, también le dijimos que estaban preparando menú cuando pedimos y nos respondió que recién estaban sacando menu siendo las 2:30 pm y éramos los únicos que estaban comiendo platos a la carta. El sabor estaba bien, sin embargo la chica en ningún momento nos ofreció el menu, también mintió sobre qué recién estaban sacando platos de menu, porque desde que llegamos ya habían vasos, entradas, platos y personas que estaban...