Kebab Nook Stroszek — Restaurant in Bytom

Baranina to średniej jakości mielonka. Wyrazista w smaku, dość słona i bardzo tłusta i ciężko strawna. Często jest zimna w środku. Kurczaka nie jadłem więc nie mogę ocenić. Tortilla i chlebek pita dość dobrze wypieczone. Frytki smażone na głębokim oleju który jest wymieniany dość rzadko i to czuć. Dodatkowy ser na frytkach podgrzewają do roztopienia w mikrofali. Sosy są lane z butelki -łagodny o słodkim smaku przypomina majonezowy który moim zdaniem jest okej i ostry- czy ostry faktycznie-sprawa dyskusyjna. Ja nie lubię pikantnych sosów a mimo wszystko kebab nook z samym ostrym sosem jest co najwyżej dla mnie powodem do wzięcia łyka herbaty. Fani pikantnych potraw się zawiodą. Surówki -bez szału, wodniste, bez dużych kawałków warzyw. Pracownicy -obcokrajowcy mówią słabo po Polsku, ciężko ich zrozumieć. Przyjmują gotówkę i bawią się telefonami w rękawiczkach lateksowych a potem tymi samymi rękawiczkami kręcą tortille. Wystrój wnętrza generycznie nudny i bez polotu. Dwa stoliki 4 krzesła, białe płytki na ścianach. Kebab nook na stan 2023 roku mocno obniżył jakość potraw od otwarcia co jest chyba standardowym w Polsce cyklem życia przeciętnej osiedlowej...

Naprawdę nie rozumiem tego fenomenu w komentarzach, który skusił mnie na eksplorację tego kebaba.

Pomińmy lokalizację i wystrój lokalu, który jest po prostu okej, chociaż wydaje się nieco niezbyt czysto w środku. Te wrażenie podbija dodatkowo fakt, że obsługa (kmwtw) w jednych rękawiczkach przygotowuje jedzenie i przyjmuje gotówkę...

W lokalu kręci się najprawdopodobniej kurczak oraz jakiś pasztet. Widok tego jest przeciwieństwem apetycznosci, wygląda bardzo źle.

Ceny? Hmmm nie jest źle, ale porcja jest bardzo mała i uboga.

Samo jedzenie słabe, mięsa jest mało i baranina wcale nie przypomina mięsa w smaku, a tym bardziej w wyglądzie. Kurczaka wcale nie pamiętam, sosy okej, surówka dno. Jestem jednak zwolennikiem świeżych warzyw w kebabie, a nie sałaty o posmaku majonezowym.

Domyślam się również, że w dostawie mogłoby być jeszcze gorzej, gdyż sałatka powoduje szybkie...

Kiedyś najlepszy kebab w Bytomiu, odkąd zatrudnili nowego pana poziom dramatycznie spadł. Kiedyś od zamówienia z zegarkiem w ręku potrafiłem dostać dwa kebaby w 7 minut, idealnie zawinięte, niespalone, z odpowiednią ilością sosów. Teraz są byle jak zawinięte, sreberko nieszczelnie owija kebab, kilka razy dostałem bez sosu albo bez innego składnika, czas oczekiwania wydłużył się do min. 25 minut. Nie wspomnę o posługiwaniu się językiem polskim, bo dogadać się też jest znacznie trudniej, a umówmy się nie załatwiamy szczególnie skomplikowanej transakcji. W porównaniu z pierwszą ekipą, nowy pan do niczego się nie nadaje i albo musi wrócić na szkolenie, albo niech wrócą poprzedni trzej panowie bo prędko...