La Kabana — Restaurant in Gdynia

Mam wiele zastrzeżeń do tego miejsca, ale po kolei. Wraz z rodziną zarezerwowaliśmy stolik w porze obiadowej. Wybór dań w menu robi wrażenie, z czego większość pozycji oparta jest na dziczyźnie. Po około 15-20 minutach obsługa podeszła do naszego stolika. Zaznaczam, że w danym momencie ruch był niewielki. Zacznę od minusów dotyczących obsługi (oceniam na 1 gwiazdkę). Pierwszy minus, przed składaniem zamówień zostaliśmy poinformowani, że nie ma żadnych dań z kurczakiem. Obsługa powinna poinformować nas o tym w momencie przynoszenia menu. Drugi minus, czekaliśmy kolejne kilkanaście minut zanim zostały wydane napoje. Pierwsze zupy zostały wydane po ponad godzinie od momentu wejścia do restauracji. Dopiero później główne dania. O czasie oczekiwania na dania nie zostaliśmy wcześniej poinformowani. Miałem jeszcze ochotę na deser, ale skutecznie kuchnia mnie zniechęciła. Trzeci minus, rachunek został nieprawidłowo nabity. Raptem 2 zł na naszą niekorzyść, ale nie robiliśmy o to afery. Na plus obsługi, Panie kelnerki miłe i przepraszały za czas oczekiwania i za braki w karcie.

Jedzenie oceniam na 2/5 gwiazdek. Burger był ok, ale nic nadzwyczajnego. Placki z dziczyzną były za tłuste i za grube (w środku niedosmażone). Kaczka ugotowana w punkt, ale słabo przyprawiona. Dziczyzna była mocno tłusta Nuggetsy były ok Schabowy był ze wszystkich dań najlepszy W momencie jak wychodziliśmy z knajpy słyszeliśmy opinie innych klientów, że placki ziemniaczane to sama sól i nie da się ich zjeść. Sprawdzałem opinie w Google, są bardzo rozbieżne, sporo negatywnych dotyczących jedzenia. Kawa mrożona którą zamówiłem była niewymieszana (na spodzie osiadł syrop). Zorientowałem się o tym dopiero po jakimś czasie, wcześniej nie zauważyłem. Nie dostałem żadnej łyżeczki ani słomki do wymieszania.

Klimat oceniam na 3/5. Wystrój przyjemny, jest przestronnie. Sprzęt muzyczny wystawiony, pewnie jest tu jakieś karaoke albo występy na żywo. Minus za toaletę. Może i ładny, ale kompletnie niepraktyczny zlew w męskim. W łazience pod zlewem tworzy się bajoro. W trakcie 2 godzin nikt z obsługi nie poszedł tego ogarnąć, a pewnie tworzą się tam regularnie zastoiny wody. Pan barman miał czas przejrzeć co się dzieje w telefonie i pracy też nie miał za dużo, spokojnie mógłby pójść i to ogarnąć albo wspomóc koleżanki z obsługą.

Zastanawiałem się między wystawieniem 1, a 2 gwiazdkami. Mimo wszystko oceniam na 1 ze względu na stosunek jakość/cena. Dania główne między 45 zł, a 80 zł. Liczę, że ta recenzja trafi do właściciela lub menadżerki. Ogółem miejsce ma potencjał, ale jakość obsługi oraz tempo w kuchni i jej jakość psują cały efekt. Zdecydowanie da się to poprawić, na co...

Wczorajsza wizyta w restauracji (z Finebite) była jednym wielkim nieporozumieniem. Zacznijmy od wejścia do lokalu. Stojąc w progu i czekając na obsługę zostaliśmy olani, po 5 minutach samemu podchodząc do lady. Pani kelnerka strasznie nieogarnięta, menu przyniosła o paru kolejnych minutach, chociaż ruch w restauracji był znikomy. Ta sama Pani zamiast powiadomić o brakach w menu (praktycznie nie było żadnego dania z dziczyzną), dopiero po wybraniu przez gości dań powiadomiła o ich braku. Zamiast mrożonej herbaty otrzymaliśmy lemoniadę, na dania czekaliśmy ponad 50 minut (wszystkie dania plus przystawki wraz z deserem-ciepłym jabłecznikiem z lodami przyniesiono na raz, nadmieniono, żeby deser tak jak deser przyniesiono na końcu, ale Pani kelnerka bujała w obłokach). Dania nie mieściły się na stole, ledwo można było manewrować, chociaż byliśmy we 3 osoby i usadzono nas przy stole dla 4 osób, nie mam pojęcia jak udałoby się pomieścić więcej dań dla kolejnej osoby. Pizza wysuszona, 40 zł za tak słabą pizzę to nic innego jak obraza klienta. Dania niestety słabo przyprawione, szczególnie tatar. Zupę zamówiono w międzyczasie, czekaliśmy na nią jakieś 40 minut!!! Reszta z gości siedziała i czekała na nieszczęśnika z zupą, po czasie mniej więcej 20 minut poinformowano nas, że zupa będzie za 7 minut. Otóż nie, przyszła za 20. Menadżerka restauracji- dramat. Po czasie 40 minut podszedłem do lady i powiedziałem, że może bez tej zupy już poproszę i żeby Pani wystawiła rachunek. Menadżerka na to: zupa stoi tam. I co, miałem sobie ją przynieść samemu, wchodząc na miejsce tylko dla pracowników lokalu czy jak? Jednym słowem totalna porażka, pierwszy raz wystawiam tak niekorzystną opinię dla czegokolwiek. Wizyta sprzed roku kompletnie nie odzwierciedla dzisiejszego poziomu, jedzenie bez szału, porcje niewielkie, obsługa fatalna. Restaurację opuściliśmy po ponad 2 godzinach, gdzie zwykle łączny czas wynosi 40-50 minut. Nie polecam i nigdy już nie odwiedzę...

Byłam w tej restauracji z okazji moich 19. urodzin w październiku. Ogólne odczucia — niezbyt dobre. Zrobiłam rezerwację z miesięcznym wyprzedzeniem na 10 osób, z myślą, że pójdziemy na drinka, może jakiś deser. W dniu rezerwacji dostałam telefon z informacją, że można płacić tylko gotówką. Uważam, że taka informacja powinna zostać przekazana wcześniej — to trochę dziwne, że w restauracji nie można płacić kartą, ale nie był to dla nas jakiś wielki problem.

Najgorzej było po przyjściu na miejsce. Nie wszyscy moi znajomi dotarli od razu, więc gdy kelnerka podeszła z pytaniem, czy już zamawiamy, odpowiedzieliśmy, że chcemy poczekać na resztę. Kelnerka podeszła jeszcze trzy razy z tym samym pytaniem, więc w końcu zamówiliśmy pizzę. Uważam że raz wystarczyło podejść, zwłaszcza że nie jest to dziwna rzecz że czeka się na wszystkich gości zanim się zamówi. A pizza była okej.

Gdy po chwili przyszła reszta gości, kelnerka poinformowała nas, że każdy gość musi wydać minimum 50 zł. Uważam, że to niedorzeczne, że taka informacja została przekazana dopiero po naszym przyjściu — nigdzie nie było o tym napisane, a ja powinnam była dowiedzieć się o tym wcześniej (wtedy bym tam nie przyszła). Ostatecznie każdy zamówił sobie drinka i ciasto, i zignorowaliśmy tę uwagę kelnerki.

Co gorsza, mieliśmy wrażenie, że byliśmy oceniani przez pryzmat naszego młodego wieku — od samego początku dało się odczuć niechęć i lekceważące podejście ze strony obsługi. To bardzo nieprofesjonalne i niestety mocno wpłynęło na nasz odbiór miejsca.

Ogólnie miejsce spodobało mi się klimatem i wystrojem, ale był to mój pierwszy i ostatni raz w tym lokalu. Ciasta były okej, drinki też ale szału nie...