Okiem i Brzuchem — Restaurant in Katowice

Naprawdę fenomenalna miejscówka a zaraz niepozorna. Znajoma polecała Nam to miejsce już od dawna, sama tam chodzi z synem. Ale Nam jakoś było nie po drodze aż do teraz. W momencie dodawania tej opinii byliśmy juz tam kilka razy. Ogólnie podają zupy, ale to nie są zwykłe zupy. Na każdy dzień menu się zmienia, jest do wyboru 5 - 6 koncepcji smakowych, bo tak to trzeba nazwać. Najlepiej sprawdzać na fb co w dany dzień jest do wyboru, mamy do wyboru 3 wielkości przy czym największa to 900 ml, można też wziąść 3 małe jako taka forma degustacyjna. Np. dzisiaj do wyboru było: 1.🍗Pekińska z kaczką - wywar orientalny mięsno - warzywny, mięso z piersi kaczki smażonej, kapusta pekińska, grzyby mun, warzywa julienne, kiełki fasoli mung, imbir, biały pieprz, dodatki: szczypiorek, sezam, makaron ryżowy 2.🍗Ajvarowa z kurczakiem - wywar mięsno - warzywny, mięso z kurczaka, papryka, pomidory, seler naciowy, warzywa, ajvar, ziołą, dodatki: zielona pietruszka, ryż 3.🍗Soczewicowa z klopsikami i ragu - wywar mięsno - warzywny, klopsiki wieprzowo - wołowe, ragu z mięsa mielonego, soczewica zielona, ogórki kiszone, groszek zielony, warzywa, ziemniaki, mix przypraw, zielona pietruszka 4.🌱Tajska orzechowa z nutą pomarańczy - wywar orientalno - warzywny, fasolka szparagowa, mus z pieczonej dyni, soku z pomarańczy i orzechów ziemnych, papryka, cukinia, kalafior, grzyby mun, warzywa julienne, kiełki fasoli mung, tajska pasta, mleko koksowe, dodatki: szczypiorek, sezam, makaron ryżowy (wegan) 5.🌱Krupniczek grzybowy z ciecierzycą - wywar warzywno - ziołowy, ciecierzyca prażone, pieczone boczniaki, rydze, podgrzybki, warzywa, ziemniaki, kasza jęczmienna, por, oliwa z oliwek z białą truflą, zielona pietruszka (wegan) 6.🌱Krem pomidorowy 5 serów - pieczone pomidory, warzywa, mix serów (gouda, bursztyn, pecorino romano, brie, mascarpone), zioła, dodatki: zielona pietruszka, prażone płatki migdałów, grzanki (wege).

Dodatkowo, można zabierać zupy ze sobą, w swoich słoikach jak i tych dostępnych na miejscu. Mega polecamy ten lokal na...

🌻 Невеличке кафе з ароматом, що огортає, як тепла ковдра у дощовий день. Тут не просто готують — тут ведуть тиху розмову з вашими спогадами про дім. Аромати м’яса, овочів і прянощів не сперечаються між собою, а співіснують, як добрі сусіди, що давно все знають один про одного.

Це кафе дарує вибір: супи на м’ясному бульйоні для тих, хто шукає сили, і вегетаріанські — для тих, хто прагне легкості. А найприємніше — можливість замовити маленьку порцію. Спробуйте один, другий, а може, й третій... бо ж як дізнатися, що справді твоє, не скуштувавши?

У кожного з нас свій смак, свої уподобання, свій внутрішній годинник голоду. І це місце — не про стандарти, а про простір для вибору. Тут не нав’язують — тут пропонують.

А ще — тиша, що не порожня, а наповнена теплом. Атмосфера затишку. Персонал, що не грає ролі, а просто щиро радий вам.

Смак. Затишок. Простота. Чи сподобається вам? Тільки ви самі зможете відповісти. Але шанс вартий спроби.

Смачного — не як побажання, а як маленька надія на гарний момент.

Niewielka kawiarenka, w której unosi się zapach domowego ciepła. Aromat potraw nie atakuje – otula. Delikatnie wprowadza w stan spokoju, jak wspomnienie kuchni babci albo leniwego popołudnia, kiedy czas przestaje się spieszyć.

To miejsce daje wybór. Zupy na bulionie mięsnym dla tych, którzy szukają siły. Zupy wegetariańskie – dla tych, którzy chcą lekkości. A co najciekawsze – można zamówić małą porcję. Jedną, dwie, trzy… bo przecież skąd mamy wiedzieć, co naprawdę nam smakuje, jeśli nie spróbujemy?

Każdy z nas ma swój gust, swoje preferencje, swój osobisty alfabet smaków. To miejsce to nie gotowa odpowiedź, ale zaproszenie do kulinarnego dialogu.

Do tego dochodzi jeszcze klimat – ciepły, bezpretensjonalny. Cisza, która nie nudzi, tylko koi. I obsługa – uprzejma, ale nie przesadna. Po prostu ludzka.

Smak. Atmosfera. Autentyczność. Czy Ci się spodoba? Tego nie wiem. Ale warto spróbować.

Smacznego – nie jako formułka, ale jako życzenie chwili prawdziwej...

Cosy and warm, full of colors. Nice nonpretencious choice of soups you can easily match in three without feeling the mix is a hazard. I ended up with vegan as they had pork which I do not eat and cheese with chicken that I do not like. Japannese sweet chilli with ananas, chickpeas and spicy pumpkin cream with 2 slices of bread is something you can fill in, feel good and want to come back next time out. They have the same to go if you like. Great concept and actually a real food being serve there....