Kago Sushi — Restaurant in Lublin

Fussy Londoner here: the sushi and sashimi was excellent. Not sure about the strange green fish eggs (are they real fish eggs? I’ve not seen this colour before. I suspect they are synthetic but may be wrong) but aside from that the food was high quality. I had the Korean pork soup which was delicious and highly recommended, then a Californian hand roll (salmon) which was nicely presented, then after that a dish of sashimi. See photos. When I arrived (9.30pm on a late March weekday) there was nobody except me dining but the service was still good and the food was lovely. Highly...

Na przystawki czas oczekiwania przy jednym zajęty stoliku od godziny 17:45 do godziny 18:34. Potem Roladka z krabem soft shell nic nad zwyczajnego a kwota 63 zł . Dania główne wieprzowina smażona i kaczka, smak w porządku lecz jedzenie po 5 minutach spożywania było już całe zimne, podane na zimnych talerzach, można było by podać to na gorącym półmisku było by o wiele smaczniejsze, cieplejsze i wyglądało ciekawiej . Kelnerki zachowanie w porządku, lecz oprócz znajomosci dań z karty jej savoir vivre na bardzo niskim poziomie, nie umiejętne podanie sztućców czyli żadne po prostu rzucenie ich na stół, brak serwetek na stołach trzeba się o nie prosić, kelnerki spożywały przy głównej kasie swoje jedzenie co tez jest bardzo nie taktowne takie rzeczy dzieją się w mlecznym barze, a nie w restauracji Japońskiej tym bardziej ze sygnujecie się imieniem pewnego Pana Alona który w Warszawie w trakcie swojej pracy w życiu by do takiego czegoś nie dopuścił, dodam ze był oprócz naszego tylko jeden stolik zajęty, Pan który robił sushi spożywał zupę siorbiąc ją w miejscu gdzie powstawały rolki to tez jest sytuacja niedopuszczalna. Rozmowa o swoich prywatnych sprawach jako pracownicy tez jest nie na miejscu ja nie chciałem tego słuchać a byłem do tego zmuszony . Brak przeszkolenia personelu pracowniczego. Moje pytanie na temat czy posiadają świeże wasabi powiedziano mi, ze kosztuje pare tysięcy głęboko w sobie się modliłem żeby się nie rozpłakać ze śmiechu, korzeń kosztuje do 400 zł wiec jak się nie wie tego to lepiej powiedzieć niestety ale teraz go nie posiadamy . Niestety po raz drugi bym tam nie przyszedł, wydałem 360 zł a czułem się jak w budce z kebabem. Opinia szczera nie zawsze jest odbierana...

Well, this is my best sushi place in Lublin. I've been there the second time, but I want to go anytime in any situation xd Service is a little bit slow, but I can understand that they have to serve fresh and they have many orders. So, you should think before visiting if you want them to serve quickly, it doesn't happen. All the waiters and workers are really kind and helpful. Salmon sushi set is delicious, their soups also. If you like matcha, you can taste this lemonade, too. Their refreshing tea is worth...