RAJ UTRACONY — Restaurant in Lublin

Mam bardzo, ale to bardzo mieszane uczucia co do tego miejsca. Co do zasady jedzenie - jest smaczne, można popróbować ciekawych rzeczy, nowych.

Jedzenie - dobre i bardzo dobre (z niewielkimi wyjątkami). Można spróbować nowych smaków, można odkryć być może swoje nowe upodobania. Porcje małe niestety, ale generalnie jedzenie i jego jakość to jest największy plus tego miejsca

Ceny. Jak na Lublin? Zdecydowanie za wysokie, aby się naprawdę najeść trzeba wydać moim zdaniem około 120-140 zł na osobę. Może czasem warto zapłacić więcej za wyróżniające się dania, ale czy wszystkie takie są w tym miejscu? Nie zawsze.

Obsługa - jak dla mnie? Największy minus tej restauracji. Jednym się podoba drugim nie - ale moim zdaniem usilne skracanie dystansu i zwracanie się per "Ty" jest mało profesjonalne. Komuś to może pasować, komuś nie może wypadałoby wprowadzić zasadę pytania się gości czy im to nie przeszkadza? Wyganianie gości po 2 godzinach? Ja wiem, że piszecie o tym przy rezerwacji ale czy to jest w porządku? Co - klient zapłacił i dziękujemy? Ale gdy trzeba namawiać na zamówienie jak największej ilości dań - to kelnerzy są pierwsi do tego. Niestety obsługa totalnie mi nie podchodzi. Naprawdę może przemyślcie ten format bo czytam te komentarze i czytam i nie jestem jedyną osobą, która zwróciła na to uwagę.

Organizacja - łączy się z tematem ogólnej obsługi. Miejsca jest BARDZO mało - można poczuć się jak w McDonald's na Krakowskim w godzinach wieczornych. Klient na kliencie, czasem aby przedostać się do głupiej toalety inni muszą specjalnie wstawać.

Klimat - gdyby ująć punkt wymieniony wyżej byłoby Pięć gwiazdek. Generalnie wystrój ciekawy, zmienia się sezonowo - jest estetycznie.

Podsumowanie: Polecam czy nie? ZALEŻY. Mnie osobiście przez podejście obsługi do klienta to miejsce nie przyciągnie po raz drugi. Innym może to pasować, generalnie miejsce ma potencjał, ale moim zdaniem wymaga kilku...

Fantastic place with incredibly friendly stuff. Looked after me and my group of friends in the best manner. A good variety of great organic wines. We have ordered 11 bottles of Haru Rose cause it was just delicious and complemented food well. Extra bottle on the house! All dishes arrived quickly and were scrumptious! My fav grilled zucchini with anchovies and whole cauliflower served on sauce out of this world. Not mentioning Baked potato or desserts. Big thanks to all of the stuff on the floor and in the kitchen for making this evening so special. We will be back! Book your table now...

Więcej profesjonalizmu a mniej parcia na bycie cool. W sobotę przyjechałam na brunch i kawę przed spotkaniem. Na wstępie wspomniałam Pani kelnerce, że chce coś szybko zjeść i wypić kawę bo mam chwilę przed spotkaniem, a jestem mega głodna. Zamówiłam espresso i jedno danie brunchowe o 12:00. Po 15 minutach Pani kelnerka przyniosła mi kawę (notabene kwaśna jak nieszczęście), choć myślałam, że kawę - tym bardziej, że było to espresso- dostanę po lub wraz z posiłkiem jako zakończenie posiłku. No, ale nic, pomyślałam, że zaraz przyniesie jedzenie więc poczekałam chwilę….czekałam tak do 12:45, a jedzenia jak nie było tak nie było. Z uwagi na fakt, iż spotkanie umówione miałam na 12:50 niestety zostawiłam zapłatę za kawę i musiałam zła i głodna opuścić lokal. O moje uszy obijały się tylko dźwięki rozmowy, gdzie do klientów mówi się per Ty, nieważne czy jest to dwudziestolatek czy sześćdziesięciolatek. Do tej pory nie jestem w stanie zrozumieć jak nie mając pełnego obłożenia lokalu można zapomnieć o kliencie. Dodam, że zamówiłam humus z bajglem więc nie sądzę , aby wymagało to dłuższego nakładu czasu. 45 minut czekania i żadnej nawet informacji w tzw. międzyczasie o tym, że na kuchni się przedłuża. Bardzo słabe, a miałam nadzieję na fajny...