Restauracja Cafe Bazylia - Delikatesy Włoskie — Restaurant in Rzeszów

If you go with a group of 8 people or more I do not recommend to come here. There is a strange policy that punish people comming in groups and spending more money in the restaurant, which does not make sense for me. Its suppose that is to cover the "tips" (obligatory tips are not tips) for the service. That would be somehow understandable if the service of the waiters would be fast, efficient or attentive, something that is far away to be true. The service was pretty slow and they push us (A group of 8 people with 2 kids inside of this group) to pay 45zl for the whole service, if we would come just 7 persons or less this would not happen. 45 zl (10% of the total bill) is outrageous for a bad service, a punishment for comming in a big group and give work and money to their business (??¿¿¿) In this times of inflation? How can somebody to think like this?. Food is okey, but this "detail" ruins everything, so much that I will...

Widać że kuchnia ma pojęcie jeśli chodzi o jakość wydawanego jedzenia .Natomiast w Bazylii według mnie podstawowym niedociągnięciem jest obecność źle skomponowanych niektórych dań oraz zła gramatura niektórych dań . Dla przykładu : Jedna ryba w karcie (sama w sobie bardzo smaczna) podawana z naprawdę kiepskim doborem dodatków. Makarony i zupa (450g) o gramaturze naprawdę takiej że niekoniecznie jest się w stanie przejeść (a co za tym idzie odpada to z możliwości zamówienia) a chciałoby się spróbować np. rybnej. Rozumiem że to kuchnia śródziemnomorska a nie włoska , ale akurat tutaj ta różnorodność nie idzie w parze z większą opcją wyboru z karty dania do zamówienia. Są dania naprawdę warte przyjścia tutaj jak np. paela , stek , żeberka czy chociażby sałatka marochino natomiast przy 4-5 wizycie jak dla mnie na tym menu się kończy. Co do cen obowiązujących od niedawna nie komentuję gdyż każdy sam musi skalkulowac swój biznes aby się wszystko zgadzało , niemniej dla mnie ostatnie podwyżki spowodują dużo rzadsze wizyty gdyż pizza z samym salami za prawie 40 zł czy liście szpinaku z kilkoma krewetkami (i to nawet nie z tych w średnim rozmiarze) za ponad 40 to już trochę za dużo jak na skład potrawy . Zmiana karty win również wydaje się na minus gdyz nie ma żadnego wina na kieliszki / karafki z klasyków (Malbec takoy jest ale gazowany? ).Reasumując : miejsce wyróżnia sie na kulinarnej mapie Rzeszowa , stały personel , nie z co miesięcznej łapanki , zapewnia świetną jakość obsługi i napewno warto przyjść i przetestować kilka pozycji. Sugerowałbym również zmianę od czasu do czasu płyty puszczanej w lokalu gdyż przy którejś już wizycie zna się ja na pamięć i chyba jest ona puszczana na okrągło od otwarcia do zamknięcia gdyż nigdy nie udało mi sie usłyszeć w Bazylii...

Restauracja "Cafe Bazylia" to absolutnie cudowne miejsce, które odwiedziliśmy niedawno z moją dziewczyną, i jestem zachwycony naszym doświadczeniem. Nasza wizyta była niezapomniana od samego początku do końca.

Pierwszą rzeczą, która mnie zachwyciła, była atmosfera tego miejsca. Restauracja emanuje romantyzmem i przytulnością. Wystrój wnętrza, przygaszone światła i świeczki na stolikach tworzą niesamowicie intymny klimat, który sprawił, że nasza kolacja była jeszcze bardziej wyjątkowa.

Teraz przejdźmy do kulinarnej części naszej wizyty. Zamówiliśmy dania, które naprawdę nas zachwyciły. "Gnocchi al Formaggio di Capra" były absolutnie boskie. Te małe kluseczki w sosie serowym z koziego sera były przepyszne i rozpływały się w ustach. To jedno z tych dań, które zostaną mi w pamięci na długo.

Drugie danie, "Pallina", również nie zawiodło. To połączenie różnych smaków i tekstur było prawdziwym dziełem sztuki kulinarnej. Każdy kęs był pełen smaku, a prezentacja dania była zachwycająca.

Ale to nie tylko jedzenie czyni to miejsce wyjątkowym. Obsługa była niesamowicie uprzejma i profesjonalna. Kelnerzy byli gotowi odpowiedzieć na nasze pytania i doradzić przy wyborze dań. To zawsze dodaje uroku do doświadczenia gastronomicznego.

Nie mogę też zapomnieć o pysznej kawie, którą zamówiliśmy na zakończenie naszego posiłku. Była doskonała i idealnie zakończyła naszą kolację.

Ogólnie rzecz biorąc, restauracja "Cafe Bazylia" jest miejscem, które serdecznie polecam każdemu, kto szuka wyjątkowego miejsca na romantyczną kolację. To idealne miejsce na randkę lub specjalną okazję. Świetne jedzenie, urocza atmosfera i przemiła obsługa sprawiają, że to miejsce jest naprawdę wyjątkowe. Nie możemy się doczekać...