Bianco e Verde — Restaurant in Warsaw

Witam, mialem okazje jeść w tej restauracji wiele razy w okresie ostatnich 3-4 lat. Lokal przechodzi kulinarne zmiany mniej więcej co 6 miesięcy, ale jest cały czas w posiadaniu przez tych samych, na pride bardzo miłych właścicieli. Obsługa bez zastrzeżeń, pomimo tego ze Panie kelnerki tez się często zmieniają, zawsze dobrze znają kartę i to w jaki sposób dania są przygotowywane. Jeśli chodzi o poziom kulinarny to od kilku miesięcy jest nieco obniżenie jakości dan. Pizza: ciasto ok, cienkie i przeważnie przypieczone. Składniki na normalnym poziomie, Jadłem: diavola, salami, tona i ser i szynka (nie pamietam nazw jakie są w karcie)- pizza z tuńczykiem i diabola jest do polecenia. Szynka i ser raczej nie. Makarony są na poziomie powiedział bym nieco poniżej średniej- mdły smak większości z nich (mam na myśli sosy) i jeśli chcemy makaron ardente, to trzeba to zaznaczyć, bo fnzcej dostaniemy cos w stylu polskiej miękkości. Mialem okazje jeść: bolognese, łosoś, Alfredo oraz Arabiata. Łosoś był bez smaku jak i bolognese. Arabiata i owszem jak najbardziej w porządku. Z dan głównych jadłem łososia ze szpinakiem, kurczak w sosie pieczarkowym oraz łosoś w białym winie. Zadziwiająco jakość łososia była na prawdę dobra (zadziwiająco, ponieważ ten sam łosoś w makaronie nie mial smaku) i to za każdym razem, co do kurczaku to mięso bez rewelacji i sos bez głębszego smaku. Nigdy nie piłem wina na butelki tylko na kieliszki, wiec oczywiście nie ma co oceniać. Piwo regularne lane i butelkowe oraz kratowe w butelkach, wiec na pewno cos można wybrać. Pomimo prawdopodobnie nieco narzekania powyżej, zdecydowanie klimat lokalu jest na 5 gwiazdek. Bardzo fajny wystrój, czysto i onej wielkości stoliki. Można tez znaleźć nieco intymniejsze miejsce jak i główna sale gdzie z duża rodzina albo przyjaciółmi będziecie się czuli bardzo fajnie. Niestety przeważnie jest tylko jedna kelnerka, wiec jak jest więcej niż 5 osób przy stole, to trzeba trochę poczekać. Bardzo dobre miejsce na spotkanie ze znajomymi lub kolegami na piwo, jeśli koledzy nie maja problemów z kuchnia włoska. Tak samo na rodzinny obiad także w weekend, bo są otwarci i w sobotę jak i niedziele. Wierzem ze za kilka miesięcy znów uda się im powrócić do poziomu jedzenia, ktiore juz tam mialem spotkać w ciagu ostatnich lat i wtedy 4 gwiazdki będą na pride bardzo mocne z tendencja do kroczenie w kierunku 5. Teraz 4 gwiazdki niepełne i to głównie dzięki wsparciu kategorii "klimat" miejsca, który niezmiennie jest bardzo...

Очень давно хотела написать, но не хотелось портить рейтинг и настроение.. Интерьер красивый, но что год назад, что сейчас Очень душно. Видно что есть кондиционер который там только для вида. В остальном бесполезные винтиляторы, которые дуют не ясно куда и зачем. Дышать не чем, долго не посидеть, будете потеть и умирать от жары. Уважаемые работники заведения. Пожалуйста, пересмотрите свою посуду. Тарелки с отколотыми частями, бокалы с отколотым стеклом сверху, и на ножке. Нам принесли три бокала и каждый из них с дефектом. Это неприемлемо для заведений и вовсе не тот уровень. Кушать стейк за 75 злотых в надколотой тарелке.. Мы культурные, понимаюшие люди которые не хотят никого обижать и создавать конфликт.. Но пересмотрите свое отношение к клиенту. Ходим к вам не смотря на все это не один год. И практически каждый приход сопровождается каким то залётом со стороны заведения. Забытый заказ, вовремя не убраный стол, духота, иногда пересоленная еда. Всё можно понять, всякое бывает. Но посуда которая не соответствует уровню и является неприемлимой это то что допускать нельзя, так же как и душная атмосфера при которой не чувствуешь себя комфортно не смотря на очень красивое оформление растений и ламп. Очень надеюсь что вы прислушаетесь и сделаете это место еще...

My partner and I ordered pizza for takeaway. The pizza was dry, hard and tasteless. We subsequently called the restaurant, and the manager tried to justify the poor quality, by saying they had a big reservation that evening. After requesting a refund, which we had to go and collect as cash in person, the manager and staff were subsequently even more rude. Would not recommend. Takeaway customers are clearly treated...