Córka Basi — Restaurant in Warsaw

I can confidently say Córka Basi is the best Polish restaurant I've visited. Almost every dish we ordered was fantastic. Standouts: The mashed potatoes deserve a special mention—they were so delicious and perfectly creamy. The żurek was also wonderfully prepared and tasted truly authentic. Highly Recommended: The beef dish (policzki wołowe) was a spectacular choice. It was incredibly tender and seasoned expertly, showing a real commitment to quality ingredients and preparation. Overall, a truly excellent meal that I highly recommend to anyone looking for top-tier Polish...

I had the pleasure of dining at Còrka Basi and I must say, It's an absolute gem ; it was an exceptional experience! The ambience is elegant yet cozy perfect for both casual meals and special occasions. The food was absolutely delicious, beautifully presented, and full of flavor. The staff went above and beyond to make us feel welcome and comfortable. Their attention to detail and genuine hospitality made the evening truly memorable. Definitely a must visit. Trust me this restaurant is going to be the talk of the...

Obserwowałam opinie o tej restauracji od momentu otwarcia i przyznam, że myślałam że te wszystkie zachwyty są na pewno przesadzone. Stwierdziłam że muszę sama sprawdzić co w trawie piszczy i ojeju! Najlepszy żurek w moim życiu, bez cienia wątpliwości. Gęsty i esencjonalny, z grzybami i wędzonką która była doskonale wyczuwalna. Pierogi z piersią gęsi naprawdę wyjątkowe, podane niezwykle apetycznie, dodatkowo żurawina świetnie przełamała smak. Na główne danie wzięliśmy devolay'a z puree ziemniaczanym i do tego buraczki jako sezonowy dodatek oraz schabowego z kością, z ziemniaczkami w koperku i do tego również sezonowo - zasmażana kapusta. Rozpływaliśmy się, mięsko pyszne, środek devolay'a z pysznym czosnkowym masełkiem, buraczki idealne a kapusta miala w sobie coś tak wyjątkowego, że przypomniała mi rodzinne obiady u mamy z czasów dziecięcych. Do tego każda potrawa była idealnie doprawiona. Obsługa na najwyższym poziomie, bardzo przyjemna i ciepła atmosfera. Cieszę się że mieszkam tak blisko tak wyjątkowego miejsca, na pewno będę wracała na pyszne obiady, chętnie rozsmakuję się w kolejnych...