Folle pizza e pasta — Restaurant in Warsaw

It’s a really nice place on the corner of Stalowa. It’s pretty small and for Praga maybe on the pricier end but the place is class and charm. We ordered the cheese platter to share to begin with a variety of quality cheeses, fresh focaccia olives cherry tomatoes and large capers (which I personally loved)

For mains I got the the squid ink pasta with seafood, my friends got a mushroom and ham pizza and the margarita I believe and they immensely enjoyed it. We ordered house wine which was also really and to end with, the tiramisu. It was by my favourite part of the meal but nonetheless still good.

My friend came in earlier and reserved a table for us which was appreciated as when we walked in would have been situated on a small table that would have...

Bardzo zmieszane uczucia, ale jednak jestem bardziej na nie, niż na tak. Obsługa stara się być miła, ale to się nie udaje. Miejsce stara się być przytulne, ale po kilku minutach w środku już nie jest tak przyjemnie. Jest to coś bardziej w stylu lokalnej knajpy, gdzie wszyscy się znają, niż restauracja włoska, którą warto zwiedzić. W okolicy nie ma innej restauracji włoskiej bądź pizzerii, dlatego najprawdopodobniej jeszcze jakoś się trzymają. Lubię bardzo testować włoskie restauracje przy pomocy pizzy Margherity, gdyż w prostocie odkrywa się jakość oraz fach pracowników. Niestety, pizza była za mocno wypieczona. Ciasto nawet w środku było suche, dodając że kucharz zaoszczędził na sosie i serze, więc miękkiego kawałku ciasta nie było nawet w środku placka. Cóż, byłem bardzo głodny po długim spacerze, więc musiałem pokonać tego suchara. Zostawiłem opinię kelnerowi, na co przyszła jego koleżanka, która starała się (podkreślam) być miła, ale jakoś nie bardzo jej wychodziło. W takiej sytuacji wystarczyło by przeprosić, ewentualnie zapytać, czy może coś dla nas zrobić, jakoś poprawić sytuację etc., natomiast po przeprosinach zaczęła nas pouczać, że trzeba było wcześniej to zgłosić, że przypalona pizza to norma (o tym sam jej powiedziałem, że rozumiem, ale chodziło mi przede wszystkim o to, że pizza była jednym wielkim sucharem). Nawet biorąc pod uwagę to, że to się mówi spokojną grzeczną intonacją, wciąż nie powinno się tak traktować klienta. Nie jest to szkoła nauki savoir-vivre'u, należy przyjąć tą sytuację na klatę i przeprosić, a nie zawracać mi głowy. Niestety to jest lekka manipulacja i zostawia to bardzo przykry posmak, świadczy też o tym, że kulturka tych ludzi kończy się za progiem restauracji. Przepracowałem w HoReCa ponad 5 lat i doskonale wiem, jak należy traktować klienta i z nim postępować. Niestety w tym przypadku mimo starań to było bardzo nieprofesjonalne. Polecam właścicielom załatwić jakieś szkolenia personelu, aby unikać takich rzeczy. Oraz ogarnąć, co się dzieje z Państwa pizzą. Mówiąc szczerze, smakowo przypominało to mi moje pierwsze kroki w robieniu pizzy w domu :)

W każdym razie, nie warto się kusić na fajny obraz za oknem restauracji - wewnątrz jest bardzo dużo do...

Lokal bardzo mi się podoba. Przytulne wnętrze ze ścianami w kojącym kolorze. Domowa atmosfera, bardzo ładne i stylowe meble Miałem okazję zjeść pomidorową zupę-krem. Bajka:) Duża porcja:) Już samą zupą można się najeść. Pizza wyborna, duża, z mądrze dodanymi składnikami. Nie za dużo i nie za mało. Dzięki temu nie ma wrażenia ciężkości i rozmoczenia placka. Bardzo dobre, typowe dla prawdziwej pizzy ciasto. Dużym plackiem spokojnie najedzą się dwie osoby. Ja zmierzyłem się sam;) Wspaniałe, domowe wino. Ja akurat piłem w wersji grzanej z pomarańczami i miodem. Trunek bardzo dobry, przyjemnie rozgrzewa, poprawia humor, a nie bije po głowie. Na deser autorskie słodkości Właścicielki lokalu. Niebiański smak, lekkość. Po prostu pyszne:) Bardzo ważną rolę w atmosferze pizzerii odgrywa sama Właścicielka - Pani Agnieszka. Bardzo miła, ciepła osoba z uśmiechem na twarzy. Dzięki temu każdy klient może poczuć się swobodnie i przyjaźnie. Po prostu - jak u siebie w domu. Uważam, że ceny w stosunku do jakości jedzenia i atmosfery są w pełni akceptowalne. Miejsce dobre do spokojnych spotkań we dwoje, a i osoby które przyjdą same też poczują bardzo dobrze. Uważam to miejsce za godne polecenia i z pewnością...