Soru Pizza & Pasta — Restaurant in Warsaw

Rave reviews, this place, well done Soru, indeed a nice visit, warmly decorated, original and authentic touches like glazed stoneware and an old fashioned wooden door to the facilities, wood and stone bar, comfy and colorful seats. I could go on, food was great, the starter kit for two is a treat, tasty pizza capricciosa, can't wait for round two and try...

Bardzo polecam odwiedzić Soru. Na pierwszy rzut oka ceny mogą odstraszać ale myślę że idzie to w parze z super dobranymi składnikami których import do Polski nie należy do najtańszych. Dla mnie wyznacznikiem była Carbonara, jest to moje ulubione danie we włoskiej kuchni i nieskromnie powiem, że znam się trochę akurat na tym daniu. Cieszę się że w końcu w Ursusie powstało miejsce, gdzie wiedzą jak zrobić dobrą prawidłową Carbonare. W całej Warszawie nie ma za dużo miejsc gdzie można porównać jakość tego dania, do oryginalnego smaku prosto z Rzymu.

Carbonara w Soru jest bardzo wysokiej klasy, nie ma tu mowy a jakichś innych składnikach czy zamiennikach z oryginalnego przepisu. Jest tak jak powinno być! Dlatego będę tam wracać nie jeden raz.

Oprócz tego muszę powiedzieć że zaskoczyła mnie bruschetta z kurczakiem i tapendą z oliwek. Bardzo smaczna pozycja i porcja bardzo duża.

Mogę z czystym sumieniem polecić to miejsce, sam będę wracać.

A do właścicieli nowo otwartego lokalu mam wiadomość: Tak trzymać i...

Jako naczelny miłośnik kebabów, zostałem bardzo pozytywnie zaskoczony. Mnogość smaków, przyprawia o zawrót głowy. Sandacz którego wybrałem na główne danie, to absolutnie najlepsze rybne danie jakie jadłem w ostatnich latach. Ryba i dodatki najwyższej jakości. Focaccia podana na przystawkę, wprawiła mnie w osłupienie, nie sądziłem że kawałek "chleba" maczany w oliwie, może sprawić tyle przyjemności z jedzenia. Lokal bardzo kameralny, w tle "cyka" włoska muzyka, która nadaje jeszcze więcej klimatu, ale nie przeszkadza w rozmowach. Panie z obsługi, można wziąć za przykład jak powinno podchodzić się do klienta. Dziewczyny doradziły, wytłumaczyły, i wszystko podały z uśmiechem na ustach, wywołując jeszcze większy uśmiech na mojej twarzy ;) jeśli chodzi o czystość lokalu, również nie ma żadnych zastrzeżeń. 10/10 wręcz pedantycznie. Podsumowując, jeśli szukacie w Warszawie prawdziwej, i jakościowej włoskiej knajpy to Soru powinno się znaleźć na Waszej liście lokali do odwiedzenia. Ja na...