Tive o prazer de jantar no Sushi Art em Estremoz, e posso afirmar com certeza que é uma das melhores experiências gastronómicas que já tive. Desde o momento em que entrei no restaurante, fui recebido com uma atmosfera elegante e acolhedora, ideal tanto para uma refeição romântica quanto para um jantar com amigos.
O atendimento foi impecável. Os funcionários são atenciosos, educados e extremamente conhecedores do menu. Eles estavam prontos para responder a qualquer pergunta que eu tivesse e fizeram excelentes recomendações.
Agora, falando sobre o sushi — foi absolutamente divino. A qualidade do peixe era extraordinária, extremamente fresco e com um sabor que praticamente derretia na boca. Cada peça de sushi era preparada com uma precisão e delicadeza que demonstram a verdadeira maestria do sushiman. Destaco especialmente o Shake hara e o tataki do Chef, que foram, sem dúvida, os pontos altos da noite.
Além disso, o menu oferece uma variedade de opções que agradam tanto os puristas do sushi quanto aqueles que gostam de experimentar combinações mais modernas e ousadas. A apresentação dos pratos é uma obra de arte à parte — cada prato parecia ter sido cuidadosamente montado para agradar não só o paladar, mas também os olhos.
Este restaurante é um destino obrigatório para qualquer amante de sushi. É o tipo de lugar onde você sai não apenas satisfeito, mas genuinamente impressionado com a qualidade e o cuidado em cada detalhe da experiência. Mal posso esperar...
Read moreExperiência 5 Estrelas ** Fomos ao Sushi Art no passado sábado, e uma vez que estavam a inaugurar o espaço após uma remodelação, foi-nos indicado de imediato que estava apenas disponível um menu de degustação. Ainda bem que assim foi, pois de outra forma certamente que não provaríamos todos os pratos que nos foram apresentados. Tivemos uma viagem extraordinária, com pratos bastante variados, com ingredientes de ótima qualidade, e uma confeção e apresentação irrepreensíveis. A par da comida, tivemos o serviço super amigável e prestável do Edy, que nos fez sentir em casa. Iremos regressar certamente! Muito sucesso e continuação de...
Read moreDe todas as experiências gastronómicas que tive até hoje, não me consigo recordar de uma que se aproxime desta, mesmo não sendo um degustador esclarecido no que toca a sushi. Todos os adjetivos são poucos para esta equipa que recebe os clientes de uma forma diferenciada, ao cliente é explicado o que vai comer assim como a confecção do mesmo. Os vinhos apresentados estão em linha com oferta gastronómica, nota-se um reconhecimento de mercado da zona. Que experiência!!! Vou voltar, e, recomendo a todos... Parabéns á equipa, com o vosso trabalho ESTREMOZ sai valorizado. Falando em valor, é óbvio que a...
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