Camada Lisboa Benfica — Restaurant in Lisbon

Great Francesinha's showcase in Lisbon.

Visited Camada in Benfica about a month ago and had a really great time.

They have a vast array of dishes (see the attached menu photo), but their Francesinhas are the main attraction and the restaurant's signature dish.

Being no Francesinha expert, i understood that their version is more akin to Braga's recipe of Francesinha rather than Porto's (the former has a more creamy, smooth texture, while the latter is heavier and tipically more spicy).

It's a bit pricy (15-17€ for the main course) considering they charge like 2,5€ for a small bowl of french fries that is not enough for two adults with an average appetite.

The food has, undoubtly, great quality and i definitely reccomend paying a visit to Camada.

Another thing worth noting is that the restaurant is just part of Camada's business approach. Downstairs there is a game room and, quite honestly, the place is so big downstairs, i even had a hard time finding the bathroom.

It resembles more of a night club rather than just a...

Importado de terras nortenhas, chega a Benfica o Camada, tendo como grande atração a francesinha.

É bom ver esta zona da cidade a rejuvenescer, e ver o Camada a trazer um novo ar ao antigo teatro Turim.

Em termos de francesinhas, para visitar o Camada não podemos acreditar que só no Porto há boas francesinhas, mas antes que as coisas boas são para ser partilhadas com o país.

Não aceitam reservas, pelo que nos dias de maior abundância (sexta/sábado) convém chegar na abertura - 19h. Nos chegamos às 19h45 e só sentamos às 21h15.

As nossas escolhas:

🍺 Cerveja IPA Camada - fico tão feliz por veres IPA a aparecer à bruta em Portugal. Esta, da marca própria da casa, é um ótimo exemplar, bem densa, como uma IPA deve ser.

🍺🍺 Cerveja belga Kwak - uma garrafa grande para partilhar. O Camada tem uma variada oferta de cervejas internacionais, e esta Red foi o par perfeito da francesinha.

🍗 Asinhas de frango - que vem num espetinho com asa e coxinha, e sided com molho barbecue. Super juicy, assadinhas e saborosas.

🥪 Francesinha Lombo de Boi - estava muito tentada pela de picanha, mas fomos na de Lombo de Boi. Carne altinha e mal passada, como eu gosto. Não aprecio aquelas francesinhas com fatias finíssimas de bife, gosto assim com a carne como a estrela da companhia. Em relação ao molho, não deve ser consensual, porque para mim foi muito diferente do que já tinha provado - super cremoso, e com sabor mais intenso a manteiga e tomate, mas bem guloso e equilibrado.

No menu tem a opção de meia francesinha, ou inteira. A inteira não é assim tão grande e dá perfeitamente para uma pessoa, acho que meia seria pouco.

🍟 Batatas fritas à parte - um pouco triste que seja à parte, como se fosse comer francesinha sem batata. Pedimos duas doses para dois, mas uma dose seria suficiente.

Em geral, uma experiência muito positiva, e para regressar.

Preço um pouco alto para a experiência, tendo ficado a 22€/p.p (sem sobremesa, e sem café), mas muito inflacionado pela cerveja...

It’s hit and miss. Lately the staff has become really unprofessional. From problems with the temperature of the rooms, to not wanting to set up the outside seating area in a full day of sun (restaurant was empty and they were all watching a football game inside). “We are not working with the seating area today.” Left and probably not coming back. It’s a shame since I really like the food and the beer selection.

But it’s a completely inconsistent place. Please train your staff better and get a hand in what’s going on. It’s damaging the...