Pastelaria Careca — Restaurant in Lisbon

Nunca pensei ter de dar nota 3 à Pastelaria Careca mas hoje, ainda a quente, tal como o fabuloso croissant que acabei de saborear lentamente, dou 3 porque o bolo é realmente único e excelente! Esta é uma pastelaria clássica, com seis décadas e meia de atividade. Esse facto reflete-se positivamente no requinte dos seus bolos, com destaque para os inigualáveis croissants e palmeira, mas também tem reflexo no tipo de espaço, antigo e apertado, e no atendimento lento. Se a visita de hoje fosse a minha primeira, possivelmente não voltaria, tal a má impressão causada pelo atendimento! A casa estava cheia, o que deixa transparecer a atração dos clientes pelos bolos que estão constantemente a sair do forno, maioritariamente croissants. O atendimento é feito em dois balcões que ocupam cerca de metade do espaço da loja, um para consumo no local, outro para levar. Como queria levar, não pensei duas vezes na senha que escolhi. Rapidamente percebi que vários clientes tiravam uma senha de cada e, ao fim de algum tempo percebi a desconcertante razão: o atendimento no balcão "para levar" era ridiculamente mais lento do que no outro, por ter menos empregados! Em ambos a simpatia dos funcionários não abundava para com os clientes, eram muito lentos e conversavam frequentemente entre si, com quezílias e queixas que deixam má impressão. Para somar a isso, de tempos a tempos faziam-se ouvir gritos da cozinha... Resultado, havia quase 50 senhas à minha frente mas inúmeros dos que chegaram depois de mim foram atendidos antes no balcão do lado, numa diferença superior a 20 números! O atendimento foi mesmo muito mau e não deixará saudades! Quem sabe se a memória do inesquecível croissant se sobrepõe às...

A classic of the city. The puff pastry croissants come warm and sprinkled with crystallised sugar. The recipe has been kept secret for more than 30 years and its fame brings visitors, as well as people from the neighbourhood, who use the space for meetings and as a meeting point. In Careca you can also see many people leaving with their bags in their hands: bread is also made there, there are savouries and puff pastries and no lack of sweet options, including miniatures and biscuits, which can be bought by the kilo. The duchesses almost rival...

Careca is one of the hidden gems of portuguese pastry. Placed in a very quite nut beatiful neighborhood, it's where families come together for a coffee or the mid afternoon snack (lanche). Not that far from pastéis de Belém , it's a detour that any turist that likes to taste true local delicacies, should do. Ask for the croissants or the palmiers. They are both to die for . And whilst you are at it ask for a Café (an expresso). Some of the locals eat the croissants either with butter and/ or cheese...