Ao passar junto ao restaurante [espetinhos], os menus chamaram nossa atenção, especialmente para quem aprecia comida tradicional brasileira. O ambiente aparentava ser acolhedor, no entanto, durante nosso almoço, encontramos diversas questões que não foram favoráveis.
Pontos Positivos: Atendimento: A atendente foi agradável e bastante acolhedora, o que contribuiu para um início positivo da nossa experiência.
Pontos a Melhorar:
Tempo de Espera: Após fazermos o pedido de duas picanhas e um prego em prato, o mesmo demorou mais do que esperado, cerca de 15 minutos. Embora compreenda que alguns pratos possam demorar mais, uma comunicação mais clara sobre o tempo de espera seria benéfica.
Ventilação e Exaustão: Durante a preparação da nossa refeição, o cheiro da comida encheu o restaurante. Para muitos, o cheiro pode ser agradável, mas, para mim, isso demonstra uma má ventilação e exaustão da cozinha, levando à acumulação de gorduras. Não é agradável sair do restaurante com cheiro de comida na roupa.
Qualidade das Bebidas: As bebidas chegaram logo após o pedido, mas um dos copos estava lascado, o que não é permitido. Servir em louças partidas é inaceitável e representa um risco para os clientes. Como pode ser visto na foto, isso precisa ser corrigido urgentemente.
Apresentação e Higiene dos Pratos: Ao receber os pratos, observei que estavam repletos de gordura, tanto na parte superior quanto na parte inferior. Isso indica uma falta de cuidado na apresentação e limpeza dos utensílios.
Qualidade da Comida: Infelizmente, a comida ficou muito aquém de ser saborosa ou agradável. A picanha não estava no ponto solicitado e a salada parecia desleixada. A má execução dos pratos impactou negativamente nossa experiência.
Gestão de Feedback: Ao finalizar a refeição, fui questionado se estava satisfeito. Expressei meu desagrado, mas a atendente, que se descrevia como responsável, não soube receber a crítica de forma construtiva, argumentando que "gostos são gostos" e não se pode agradar a todos. Minha crítica vai além de uma simples questão de gosto; trata-se da qualidade e execução da comida servida.
Conclusão:
Espero que este feedback sirva como ponto de melhoria. O restaurante tem potencial com seu ambiente acolhedor e atendimento inicial agradável, mas precisa urgentemente revisar seus processos de ventilação, higiene, preparação dos pratos e, especialmente, a maneira como lida com críticas construtivas. Com essas melhorias, acredito que [Nome do Restaurante] pode oferecer uma experiência muito mais satisfatória aos...
Read moreMinha experiência com o Restaurante Brasileiro Espetinhos Vila Grill, através do Bolt Food, foi absolutamente incrível! Desde o momento da escolha até a entrega, tudo foi perfeito. O que mais me impressionou foram as porções generosas que eles oferecem. É realmente gratificante receber pratos tão bem servidos, que além de deliciosos, satisfazem completamente.
O sabor é outro ponto que merece destaque. Cada espetinho, cada acompanhamento, transborda autenticidade e riqueza de sabores, capturando a essência da culinária brasileira de uma maneira que poucos conseguem. É evidente o cuidado na seleção dos ingredientes e na preparação de cada prato.
Além disso, o cuidado ao embalar o alimento é notável. Tudo chegou em perfeitas condições, mantendo a integridade e a temperatura ideal dos pratos, o que nem sempre é fácil de conseguir em serviços de entrega. Isso demonstra o comprometimento do Espetinhos Vila Grill com a qualidade e a satisfação do cliente.
Parabéns à equipe do Restaurante Brasileiro Espetinhos Vila Grill por proporcionar uma experiência tão prazerosa e autêntica. Vocês definitivamente merecem 5 estrelas e têm em mim um cliente que retornará muitas vezes. Recomendo a todos que desejam provar o verdadeiro...
Read moreA place with a great vibe, super friendly and polite staff, and the food was absolutely delicious. The portions were generous, the prices surprisingly low, and the dishes—though different from traditional Portuguese cuisine—were amazing. It really left me wanting to come back for more. I was genuinely impressed and will definitely be returning for another round of this...
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