The Repa — Restaurant in Адмиралтейский округ

Достоинства: Повар изобрёл что-то высококухонное "новорусское" - об этом можно поговорить. Недостатки: Нет праздничности, уюта, тепла , нет атмосферы хорошего настроения , вокзально как-то. Креативная рекламная картинка в глянцевых журналах давно манилa в "The Repa". Представился случай - были неподалёку, оказалось свободное место припарковаться - зашли. В пустоту. Администратор (она же гардеробщик (экономия? бедность?)) появилась через пару минут. Свободные места были , точнее сказать зал полупустой - в субботу, в 17 часов - это уже насторожило. Интерьер "убил" сразу, от входа: темно и мрачно. Дешевые сине-зелёные оттенки и грязно-желтые(почему-то-называемые охра)общей цветовой гаммы зала аппетит не возбуждают - такими цветами в СССР в казённых учреждениях стены коридоров черного хода красили. Про настенные росписи вообще умолчу. "Стеклянные"вполне современные столы и кресла, почему-то, в стиле 60 - х годов напоминают скорее кафешку, нежели "ресторан" в понимании наших соотечественников. И да, кто не знает, этот kitsch от известного дизайнера. (Ну после дизайна буквы "м" московского метрополитена за 3 млр. руб. уже ничему не удивляюсь). При таком интерьере в меню ожидалось изобилие разного кофе, пирожных, лёгких салатов, блинчики и т. д. Но меню оглушило креативностью повара - какие-то гречневые подливы и ботва - что-то очень непривычное и явно невкусное, особенно солёная манка расстроила ещё на стадии чтения. Есть было нечего, но перекусить хотелось. Взяли паштет из оленины и икру из баклажан. Ни о чём. Паштет - как из магазинной банки, почему-то с чем-то сладко-приторным похожим на вишню, а не с клюквой, рябиной, брусникой, что было бы и интереснее, и привычнее. Баклажанную икру не поняли. Всё это странно, ибо ответственным заявлен Зорин - помнится, он работал в "Гастрономе" в его, "Гастронома", лучшие времена. Кофе явно плохой - уровня "возьми с собой". Приличным оказался маковый торт. Но - отдельная тема - попросили у официанта ещё один прибор для десерта - просьбу юноша просто проигнорировал. Не говоря уже о том, что в ресторанах этой сети давно принято двум дамам один десерт делить на две тарелочки)) Бумажных салфеток на столе нет, перец/соль, очевидно, отдельное блюдо.

Полное разочарование. Абсолютное сочетание несочетаемого. Кафешный интерьер подразумевает совершенно другой набор блюд, множество десертов и большую кофейную карту. Креативное, с посылом в "русскую высокую кухню" и ценником на блюда выше среднего, меню подразумевает дорогой, респектабельный интерьер, минимум скатерть на столе и посуду хотя бы без трещин и сколов. Т.е. другой уровень подачи и...

Худший ресторан рядом с лучшим театром

В голову не пришло бы идти в этот ресторан, если бы не акция с устрицами за 99р по четвергам.

Однако, у нас с друзьями был большой праздник и мы решили поесть этих устриц, забронировав столик в ресторане за три недели до встречи. Разумеется, при бронировании уточнил, есть ли акция с устрицами за 99р. Мне чётко ответили: "Да, есть, приходите". Но когда мы пришли и сели, то на вопрос "Есть ли устрицы" официант так же чётко ответил: "Нет, эта акция закончилась примерно три недели назад. Сейчас у нас новый сезон и новое меню."

Ок. Правда, я не стал бы называть этот буклет на две страницы словом "меню". В ресторане может быть дорого, это не страшно. Но там должно быть вкусно и сытно. И уж точно должен быть выбор. А из чего выбирать здесь? Перловка со свёклой?! Или бульон из петуха?! Вердикт: скудное и неинтересное меню.

По поводу сытно: конечно, как и ожидалось, порции такие, что можно съесть всё меню компанией из пяти человек и даже не наесться. Масса блюд нигде не указана. Официант массу не знает, пришлось просить его уточнять массы блюд почти для всего меню. Не зря: некоторые блюда весят 110г, другие — 260г (максимум). Зато готовятся они такое время, за которое можно зажарить быка.

Чай в пакетике не очень порадовал, но это мелочь. А вот то, что не было большей части пунктов из чайного меню — вот это очередной, ммм... минус ресторана.

Но была и пара приятных моментов: в подарок подавались две горячих булочки с солёным маслом + беременной девушке подарили оригинальный десерт из замороженных ягод. Благодаря этому пишу отзыв исключительно цензурными словами.

Популярностью ресторан явно не пользуется: несмотря на 19:30 и дату 24-е мая (первый день ПМЭФ'18) залы были почти пустые. Хотя потом народу немного прибавилось.

Обслуживание в целом хорошее, даже оставил чаевые официанту, т.к. вряд ли во всём этом есть его вина. Но массу блюд надо знать, раз её нет в меню.

В итоге мы съели один суп и пошли в другой ресторан, где были устрицы и нормальное меню. Но настроение уже было испорчено.

Общее впечатление от...

The name of this restaurant might sound weird, but don’t be bothered with this as all the rest is simply fabulous!

The restaurant proposes you a very contemporary look on traditional Russian cuisine. All the dishes (even traditional soups) are revisited and have a modern touch. We’ve tried a bunch of starters, all delicious and the main courses are splendidly cooked.

I must admit that the deserts are much less of an interest, so if you are not a sweet tooth don’t bother with them. It is the only part though where the progress can be made, all the rest is great, including a very friendly service. Oh yes they are also kids friendly, which is not that often for a...