Imbibe Bar — Restaurant in Литейный округ

Когда-то это был бар, куда я приводила друзей по запросу «место с хорошими коктейлями и приятной атмосферой». Но, увы, с баром что-то случилось… последние два посещения оставили неприятный осадок. Предпоследний визит — коктейль с дыней, который пах чем-то мусорно-тухлым. Но, поскольку остальные напитки были хороши, это не стало поводом прекратить визиты. А вот последнее посещение — 😳. Пятница, около полуночи. Как только зашли, почувствовали довольно неприятный запах, но решили: «наверное, готовят тот самый коктейль с дыней» — и прошли во второй зал. Все столы были свободны, выбрали тот, что по центру, чтобы сидеть чуть поодаль от колонок, из которых на высоких частотах орала чрезмерно громкая для полупустого бара музыка. Сели. Мой молодой человек подвинул стул ближе, чтобы мы могли нормально слышать друг друга, но вдруг возник бармен — с лицом, будто только что съел нечто ядерно кислое — и попросил вернуть стул на место. Аргументировал тем, что, если придут гости за соседний стол, им будет неудобно. К слову, за час в баре не появилось ни одного нового посетителя. Мы пытались объяснить: «если кто-то придёт, мы просто отодвинем», но сотрудник стоял на своём — стул вернуть или пересесть. В итоге мой молодой человек оказался в углу стола и весь вечер вынужден был переспрашивать, что я сказала. К тому же звук был выстроен ужасно — слишком громко и резко. Мелочь, но сгенерированные нейросетью картинки «веселящихся людей» на каждой странице меню — это тоже сомнительное решение для заведения, претендующего на статус хорошего бара. Больше годится для разливайки на Рубинштейна. Короче… настроение испортилось. Коктейли — отличные, к ним претензий нет, но впечатление испорчено. Решили, что возвращаться сюда...

Bar Imbibe was the first cocktail bar I visited during my trip to Russia and it didn’t disappoint one bit. It was a very pleasant experience for me as a foreigner. I ordered a few drinks including a martini which was really well-made with the right amount of strength. The staff were also very friendly and gave me a list of bars that were around the corner to visit. Would definitely come back if I’m ever in St....

I highly recommend this place for hand crafted cocktails ! great menu selection of cocktails with variety of spirit as a mix. The bartender really knows what he is doing behind those drink counters :) . The ambience is dark with low amber light giving it a smooth surrounding to unwind after a long day, not too loud so suitable for catch...