Le Courage — Restaurant in Литейный округ

We had pleasure to have a family dinner here in August. It’s a very beautiful restaurant with traditional Russian aristocratic style. If you want to feel like in the Leo Tolstoy novel you have to visit that place. The prices quite convincing however the portions are not big. Food is great, wine cart is also have interesting positions. Our waitresses were extremely polite and genuine, however the overall service flow was not that great. We stayed about 3 hours and basically we were served and then cleaned. But no further engagement and checking on our table, offering other dishes, pouring glasses etc. Hope that would be fixed. Overall...

Отзыв по банкету 20 августа 2024. В общем и целом впечатление больше позитивное, но некоторые отрицательное моменты нельзя было не заметить.

1. практически все «горячее» как закуски так и главное блюдо было подано холодным или чуть теплым, в особенности были жалобы от гостей на утку. Моя рыба была действительно чуть теплая.
2. Сервировка не соответствовала заявленной: на столе не было ни одного канделябра и ни одного сухого букета. Простите, я не могу поверить в то, что аренда подсвечников из Икеи (у самого такие дома есть) стоили 5000 рублей. И даже свечи в них не были свежими. Еще с трудом вериться, что ресторан такого уровня и размеров, имея возможность проводить банкеты, арендует скатерти, тарелки и столовые приборы. Впечатление что если предзаказ ниже определенной суммы, то есть установка брать оплату за услугу «накрытие», что само по себе звучит как нонсенс. Я надеялся на красивое украшение стола за отдельную сумму, но этого не было (фото для сравнения приложены).
3. официанты не были достаточно обучены, чтобы оценивать силы возрастных гостей употреблять количества алкоголя. Дамам за 80 коньяк наливался столько же сколько и 40-летним мужчинам. Пожалуйста проведите с официантами более тщательную подготовку. Дружелюбие официантов это скрасило, но по алкоголю надо знать нормы и время подачи. Из позитивного - Официанты действительно старались, особенно Алексей. По холодным закускам претензий нет, атмосфера. Позитивно, что есть возможность принеси свой алкоголь и пробковый сбор в разумных пределах (700 р за вина и 1000 р за крепкий...

Вначале было очень интересно и весело, нас встретил дружелюбный персонал, на положительных эмоциях всё рассказали и показали. Мы сделали заказ, я и мой друг сделали одинаковый заказ, я вдобавок ещё хинкали попросил. Также, мы попросили чтобы принесли наш заказ одновременно, а не по готовности.

Далее начались сюрпризы

Моим друзьям начали по очереди приносить еду, хотя мы просили сразу все вместе принести, мне же ничего кроме коктейля не принесли.

Потом моему другу принесли блюдо, которое мы заказали одинаково. Я подумал: о, ну круто, раз уж ему принесли это блюдо, то и мне скоро принесут. Как же я ошибался. Я ждал и ждал, а еду так и не принесли. Я уже допил свой коктейль и заказал пиво, а еды все не было.

В определенный момент я обратился к официанту чтобы она уточнила состояние моего заказа, она вернулась со словами: "извините пожалуйста, подождите ещё немного"

В итоге мне принесли и хинкали и основное блюдо в самом конце, спустя полтора часа ожидания и уже тогда, когда мои друзья все съели и ждали только меня.

Рядом с нами сидела компания, которая праздновала день рождения. Я все понимаю, скорее всего мой заказ был опущен в приоритете в пользу этого стола или вовсе моё блюдо перешло к ним, но это был мой первый поход в это заведение, а первое впечатление очень важно.

Как результат больше не приду сюда, мне не понравилось обслуживание, а в хинкалях мяса кот наплакал, да и по специям и зелени хинкали не дотягивают до настоящих (у меня друзья Грузины, которые сами из готовят, я знаю разницу)

Очень...