PioAlPorto — Restaurant in округ Гавань

Ресторан определяет множество нюансов - от удобства меню и эргономики мебели до кухни и сервиса. Мы заходили в ресторан перекусить, в итоге впечатление слабое по всем перечисленным пунктам. Меню: до 13.00 действуют только завтраки, но информацию об этом официант не озвучил. В итоге, потратив несколько минут и определившись с выбором, услышали, что мы можем заказать только завтраки, остальное только после 13.00. На стол на двоих было подано 2 винных карты и только 1 меню. Изучать ассортимент пришлось по очереди. Удобство и комфорт: стул с прохладным металлическим сиденьем, на сиденье - накладка. На стул посадили ребенка. При движении ребенка накладка уезжала и падала, и чтобы ребенок мог сесть удобнее, накладку приходилось держать в четыре руки с двух сторон. Имхо такие вещи должны быть продуманы - если стул предусматривает подушку/накладку, она должна быть закреплена, а не жить своей беспокойной жизнью. Опять же комфорт. Одна вешалка-стойка на часть балкона, где несколько столиков. Официант попросил убрать куртку на вешалку, но при этом вешалка уже полностью занята одеждой. Заставляя гостей в обязательном порядке размещать вещи на вешалке, надо позаботиться о том, чтобы это было возможно и не создавало неудобства. Приборы. В погоне за стилем потерялось удобство. Ручки вилок и ложек очень тонкие, неэргономично сидят в руке. Для детей приборов нет. Я понимаю, что ресторан не детский, но он находится в зоне отдыха, куда ходят много семей. Еда - средне. Уровень кафе. Сервис - очень слабо. Обслуживали 2 официанта. Первый - отсутствие заботы о госте, мало информации, минимум участия. Плюс не озвучила сразу, что до 13.00 действуют только завтраки. Через 10 минут официант приняла заказ по основному меню у соседнего стола (в 12.45), не предложив этого нам. Второй официант была более внимательна, соблюдала чистоту стола. Однако активности в общении также не проявляла. Кассиры в Теремке или Макдоналдсе проявляют гораздо больше дружелюбия и радушия. Резюме: Сумма заказа + чаевые составили 4000 р. Ни еда, ни сервис...

Это откровенно лучшее, что я пробовала за последнее время. Было прекрасно всё: от коктейлей (их невероятное количество с продуманной историей) до десерта. Вителло тоннато лучший из всех, что я вообще пробовала. Он идеальный. Соуса из тунца много, он текстурный, рыба чувствуется невесомыми волокнами. Тончайшая нарезка нежной телятины, каперсы – всё сливается в единый тандем, ничто не доминирует. Стейк с перечным соусом с жирным краем (стриплойн) идеально приготовлен, в мясе практически не было прожилок (хоть меня и предупредили, что они могут попадаться). Стейк толщиной 3-3,5 см, прожарка – идеальный medium. В дополнение идет обжаренный лук-шалот. Мне не хватило количества перечного соуса, хотелось бы чуть больше. Всё остальное прекрасно. В завершении фондан с йогуртовым мороженым (по мороженому предоставляют выбор). Если бы можно было приложить видео, вы бы увидели эту шоколадную лаву и идеальную тонкую корочку кекса. По итогу: это настолько прекрасное место от обслуживания до еды, что я с удовольствием...

The price matches the quality. The employees were attentive. The food was good: ordered 2 pizzas and a couple of drinks. A lot of waiters were around, despite it's Sunday's evening. There was a review about sticky tables: today tables were clean.

P.S. normally my reviews are not very kind, but this place deserves a good...