Tszao Van — Restaurant in округ Дачное

Приятная обстановка, энергичный персонал. Вкус блюд очень хороший, соответствует слегка адаптированной кухне северного Китая. Однако впечатление странное. Порции для китайской кухни маленькие, на компанию формула n+1 не работает. Дисконтные карты дают при счете 2000 на человека, что без большого количества спиртного проблематично: средний чек получился 880 на человека (1,8 блюда плюс пиво/чай). Свинина со вкусом рыбы порезана не соломкой (ниточками), а порублена почти до фарша (иероглиф в названии присутствует, это стандарт китайской кухни). Недостаточно горячим было блюдо на чугуне (чугун должен шкворчать, когда его приносят на стол). Вареные пельмени имели слишком толстое тесто и были похожи на вареники. Подача блюд неравнозначна: некоторые имеют банкетное оформление, некоторые - столовское. В целом впечатление положительное, вкус соответствует, соусы в блюдах отличные, но пока среди китайских кухонь Петербурга для опытных любителей Китая - не первый выбор. Для людей, начинающих знакомство с китайской кухней...

К сожалению, данное заведение данное заведение сильно разочаровало. Впервые были там некоторое время назад - вроде все понравилось. Посему решили в прошлые выходные наведаться еще разок: посидеть основательно по случаю дня рождения нашей знакомой. Заблаговременно позвонил, согласовал время, уточнил расположение столика ( это для нас было важно)... Нет проблем, приезжайте, столик у окна. Приезжаем чуть позднее назначенного времени: извините, столик занят. И само заведение уже прилично заполнено, выходной день..., остались только крайне неудобные места. В момент прихода жена сразу попросила подать зеленый чай... Прошло наверное минут 15, пока мы разбирались с ситуацией, чай так и не появился. В итоге - пришлось покинуть кафе "не солоно...

Прекрасное местечко в совсем неприметной точке. Вас встретит не вызывающее желание зайти, витрина с красными китайскими фонариками и диодной лентой. Но войдя вы попадёте во вполне уютное хоть и довольно тесное помещение. Правда все это ерунда, как только вы получите свою порцию свинины с ананасами в хрустящей панировкой, а главное с достаточным количеством соуса, что реальная проблема для тех, кто готовит китайскую кухню. Достойный цыпленок гунбао, салат со свиными ушками. Настоящим открытием стали огурчики с чесноком и местные грибочки. Классические транснациональные десерты, тоже пошли на ура. Кто любит китайскую кухню советую, кто хочет полюбить тоже советую. Остальным...