Были небольшой компанией. Я и до этого бывал в этом заведении несколько раз, не часто, раз в пару лет получается. Направленность, как следует из названия пивная. Я не любитель пива. Тут я не могу ни порекомендовать, ни поругать... Заведение не новое и раз до сих пор работает, видимо любителей пива устраивает. Но как мне кажется пивная составляющая тут в ущерб остальному, т.е. закускам и прочим блюдам.
Конкретно этот отзыв подвиг меня написать салат. Так вот «цезарь с курицей» меня огорчил — кислым, отдающим, как мне показалось рыбой, соусом и огромными кусками каждого из ингредиентов. Может я привык к более утонченной (измельченной) подаче, не знаю. В общем — категорически не рекомендую. Гренки с сыром — ну тут и испортить что-то трудно, и выделится, с другой стороны. Они просто есть. Сырный соус к ним не вызвал каких-то эмоций. Пивным завсегдатаям видимо сойдет. Деревенская сковорода с говяжей вырезкой — вполне. Но если не будет пережарена, как наша. Колбаски Нюрнбергские — хороши. Взяли 2 порции. Солянка на четверочку. Консистенция и набор ингредиентов — норм. Банановый торт. Просто скажу, лучше возьмите стандартный чизкейк. По крайней мере ваши ожидания будут больше оправданы.
Бернард Премиум лагер (3), Фирменый светлый лагер (2), Хофброй Оригинал (1), Фирменное крафтовое (5), Фирменное светлое пшеничное (1) — оценить не могу, по указанным выше причинам. Может ли выпитое количество судить о качестве конкретного сорта — вряд ли. Скорее отражает вкусовые предпочтения моей компании.
Официантка (они там все в фирменных нарядах) нам попалась уж больно смурная. Принимать гостей с таким настроением на мой взгляд нельзя. Я привык к улыбчивому персоналу, пусть даже с натяжкой. Парень, к стати, обслуживающий другие столы, был не в пример более приветлив.
Под вечер, когда попросили счет, девочка принесла его достаточно быстро, но пришла сразу с кассовым терминалом. В других заведениях тебе приносят счет, позже подходят уже с терминалом рассчитаться. Успеваешь ознакомится со счетом. Карточку достать. А тут официантка стоит над тобой, по виду негодуя, пока ты просматриваешь счет. Оно понятно ей бежать другие столы обслуживать. Но мне-то не комфортно.
В завершение о плюсах. Были в пятницу. На Конной. Днем (16-17 часов) вообще никого нет. Были единственной компанией. Позже после 18 начинает подтягиваться народ. К 20-21 было заполнено где-то 60-70% первого этажа, т.е. мест еще было предостаточно.
По сегодняшнему посещению ставлю 3. по общему впечатлению (предыдущих раз) — четверочка,...
Read moreХотели забронировать столик на 11 человек, на предновогодний корпоратив. Два раза коллеги звонили и узнавали условия. И два раза нас заверили, что при заказе из меню на 2000 и больше (на каждого) мы сможем дополнительно заказать по акции безлимитный алкоголь (500 рублей с человека) Нас это полностью устраивало, тк в банкетном меню есть абсолютно нечего и бутерброды с килькой и селедкой на нг столе как то не сильно впечатляли. Набрали в обычном меню и наборы колбас, и рульки, и пивные доски, и всякие соленья, нарезки, вышло по 2200 на человека, без алкоголя. Когда приехали вносить предоплату (человек с другого конца города, перед ночной сменой) оказалось, что безлимитный алкоголь можно взять только при заказе банкетного меню. И работники, с которыми обсуждали это по телефону, были не в курсе. Хотя именно этот момент у них специально уточняли. Пришлось отказываться, конечно. Идти в пивной ресторан, чтобы есть там не рульку, а кильку, бред! В итоге потеряли время, теперь не факт, что вообще успеем что-то найти перед праздником. И настроение испорчено таким отношением к клиентам. Совершенно непонятно, почему было не пойти навстречу, в конце концов, не наша ошибка, а администрации ресторана. Плюс, заказ мы планировали на достаточно большую сумму (и в течение вечера ещё бы дозаказали), не на 500 же рублей набрали поесть и на такую же сумму алкоголь хотели.
Действительно, ошиблась, не на тот ресторан отзыв написан. Этот был про ресторан на Гороховой, с телефона немного неудобно заходить Надеюсь, сотрудники ресторана на Гороховой пойдут навстречу нашим пожеланиям и предложат в качестве извинения те условия, на которые мы ориентировались при...
Read moreМеня этот ресторан всё больше и больше разочаровывает. Сегодня был, видимо, последний визит. Лет 15 назад это был вполне современный пивной ресторан с хорошим, по тем временам, меню. Сейчас кухня откровенно обленилась, готовят какую-то жуть. Заказывал "1.5 кг пивных закусок" (раньше не заказывал, захотелось заценить) - нормально приготовлен 1 соус и сухарики. Всё остальное - от "плохо" до "кромешный адЪ". Горячая кухня тоже провисает, но не так сильно. Очень печально, что из меню исчезла рулька. Хотелось бы, чтобы владельцы обратили внимание на качество подаваемых блюд - сейчас неприемлемо настолько лениво готовить. Шеф-повар хоть пробует блюда, что подаёт? Что за разморозка во фритюре? Что за покупная панировка? Ресторан? Серьёзно? Это всё готовится качественно и вкусно без всяких дополнительных вложений. Да, поварам придётся работать пошустрее. Но это - окупится. А вот пустой зал, и гости, которые не заказывают еду - не окупается. В целом, ресторан превратился в пивнуху (пиво, надо отметить, вполне себе неплохое, хотя пивная карта сильно сократилась). Обслуживание - приятное, тут всё на уровне, равно как и атмосфера.
Пишу этот отзыв в наивной надежде, что кто-то из менеджеров ресторана прочтёт и задумается. В конце концов - чудеса случаются. "Карл и Фридрих" тоже, на какой-то момент расслабили кухню и готовили дрянь, но ведь -...
Read more