Крафтовая революция, о которой так долго говорили столичные хипстеры, до Калининграда дошла с минимальным опозданием. Ее лидером, глашатаем и вождем стал, как и четверть века назад в рамках другой эпохи перемен, «Ельцин». Бар, названный в честь первого президента России, открылся летом 2016 года и довольно быстро обзавелся внушительной фанбазой. В «Ельцине», расположенном на первом этаже ныне практически не функционирующего завода «Судреммашавтоматика», все просто и лаконично. Большие окна, по-индустриальному высокие потолки, длинная барная стойка, прагматично подогнанная мебель — такие места описываются емким определением «модно» по всей Европе от Хельсинки до Белграда. Традиционно для крафтовых баров желающие развлекаются игрой в кикер и дартс. Непосредственно для любителей крафтового здесь есть как рефрижератор с внушительным выбором бутылочного пива* или лимонадов вроде Vostok или Club Mate, так и 16 кранов, содержимое которых регулярно меняется. IPA, APA, а также стаут, пиво* с фруктовыми вкусами или плебейский лагер — за дегустацией можно зависнуть надолго. Но существенное отличие «Ельцина» от других городских локаций, любимых крафтовыми энтузиастами, — кухня. По сути, здесь используется принцип «поп-ап»-меню - на доске у барной стойки попросту пишут мелом, что имеется в наличии прямо сейчас: ребрышки в маринаде или густой томатный суп — зависит от сезона и настроения поваров (кстати, очень неплохих). Закуски попроще, вроде ушей или начос с соусом есть всегда. Калининградцы и иностранцы, которых чарует магия имени Yeltsin, приходят сюда за настроением. Его обеспечивает стабильно хорошая музыка (зайдите на yeltsin.pub 16+ — именно там расположено интернет-радио бара — послушайте), приятный персонал и атмосфера стереотипной ностальгии по веселым 90-м. Неспроста семья Бориса Николаевича, узнав о существовании бара, после некоторых раздумий, благословила заведение с добрым именем в добрый путь. А такое ни за какие...
Read moreSignature place for Kaliningrad! I would go for the atmosphere. Tap beer I wouldn’t recommend: very hang overish. Can beers have a wide range to it, a lot to choose from. Food is fine. After all I would definitely visit this place if I have a free evening on my touristic schedule. Local art scene goes there...
Read moreВероятно самый модный крафтовый бар города, заходили сюда специально чтобы вкусить атмосферу города.
Интерьер выше всяких похвал, выбор пива на высоте, еда тоже ок, и если вдруг её нет то можно заказать пиццу дружественной пиццерии форма что находится рядом.
Единственное что не радует это работа барменов. Ребята не вовлекаются в происходящее, не особо желают что-то советовать, и порой пробормотав что-то под нос уходят. Очень жаль, ведь огромную долю атмосферы создают именно они.
Подобный путь с такого рода проблемами проходили многие заведения, в том числе в Москве, и стоит понимать что панк рок панк роком, а банальная вежливость в итоге очень важна. Возможно это станет более показательно когда в городе появится больше...
Read more