Vetvi — Restaurant in Kaliningrad

Наш визит визит в ресторан «Ветви» оставил исключительно неприятные впечатления и, без преувеличения, стал худшим опытом в плане обслуживания.

Всё началось с момента входа: заведение небольшое, и прямо у входа был установлен диджейский пульт, который бил в лицо очень ярким красным светом. Как выяснилось позже, в ресторане был праздник — день рождения, о чем нас никто не предупредил при бронировании столика за три дня до визита.

Нас встретила полная неразбериха. Мы, придя вовремя, несколько минут стояли и ждали хостес, которая была одета как обычная гостья и не обращала на нас никакого внимания, будучи занятой общением с другими посетителями, расстановкой цветов и прочими делами. В итоге к нам подошел официант и сообщил, что наш стол грязный и нужно подождать. Пытаясь не мешать, мы остались у двери, на что получили от хостес лишь резкое замечание: «Не стойте у двери, проходите» — без каких-либо дальнейших указаний, куда именно пройти.

Когда нас наконец посадили, проблемы продолжились. Мы выбрали вино, но нам принесли его в грязных бокалах. Сделали заказ на горячее, официант принял его, но через две минуты вернулся с известием, что блюда нет в наличии. Складывается впечатление, что официанты не знают актуальный стоп-лист.

Также мы остались без питьевой воды: хотя на столе стояли пустые стаканы, их так и не наполнили, в то время как гостям за соседними столами воду налили.

Атмосферу дополняла невероятно громкая музыка, из-за которой официантка, подавая блюдо, была вынуждена буквально крикнуть его название: «СУДАК».

Ожидалось, что качество еды скрасит впечатление - но, к сожалению не вышло. Вероятно это не вина шеф-повара и его команды, а вопрос восприятия, но блюдо оказалось невероятно солёным (балтийский судак).

Апофеозом стало то, что, согласно политике ресторана, в день рождения всем гостям положено шампанское. Однако нас, несмотря на праздник, никто не угостил.

Когда мы выразили официанту всё своё недовольство, в ответ мы услышали лишь формальное и абсолютно недостаточное предложение: «Ну давайте угостим вас десертом». В итоге мы постарались максимально быстро закончить вечер и уйти.

Итог: ужасное обслуживание на всех уровнях, полное отсутствие гостеприимства и слаженной...

A very interesting restaurant with an amazing interior design. The food is truly artistic and delicious. The beautiful atmosphere makes you want to stay longer. The customer service is very friendly. When I visit Kaliningrad again, I will definitely come back to this restaurant. Highly...

Интересное заведение в стиле абстрактного леса с авторской кухней с северными нотами. Блюда очень качественные и вкусные, раскрыта тема Балтийского региона. Чёрные столовые приборы как в ресторанах Мурманска - очень качественный элемент стиля. Порции маленькие, это минус. Музыка - достаточно громкая, в стиле техно, фолк-минимал и чего-то подобного - погружает в атмосферу техно-клуба где-то в 6 утра, но плохо сочетается с едой и отдыхом. Творчески выполненный туалет с высокими дверьми и краном для мыться рук, спускающимся с самого потолка. Очень вежливый и воспитанный персонал. Приятный штрих для привлечения внимания на входе -...