Rubai — Restaurant in Kazan

Из плюсов :

Интерьер

Из минусов:

Грамовка всех блюд занижена, начинки мало. В салате вместо икры добавлена имитация ( в меню икры не было указано, только семга, но осадочек остался, лучшеб тогда совсем ее не добавляли). В чебуреке с сыром и овощами, как оказалось, начинки практически и не было.

Не вкусно. Все, что брали - невкусно. Такое ощущение, что повара' недавно закончили ПТУ и готовят тупо по рецепту. Люля из баранины, такое ощущение, что фарш в холодильнике неделю лежал, как будто барана они купили целого и загатовок на месяц вперед наделали.. сухой, специй нет совсем... просто фарш... фарш долго вяленый на слабом огне до того момента пока весь сок и запах не покинули этот кусок пищи. Как можно том ям испортить? Да и не было там 0,45кг, как по меню, хоть убейте! Хуже том яма в жизни не ел! Такое ощущение складывается, что готовят в ресторане из полуфабрикатов среднего качества. Ни в одном блюде не обнаружил изуминки, которая бы его подчеркивала.... все на вкус как из столовки, только вот ценник, отнюдь, из созвездия Альдебаран срисован.

Субъективно, обслуживание так себе

Общее впечатление от заведения - у нас красиво и места много, мы старались, пришли посидеть - платите. Так вам еще еда нужна была !? Ну мы вот чтото сделали, в общем, чтобы было, чтоб продуктов на готовку у нас много не уходило. Особо не надейтесь на гастрономическое блаженство, даже если с голодухи зайдете.

Как интерьерное пространство для удобства размещения на время...

Заказали столик возле детской зоны на 6 человек , т.к. пришли с детьми - формально столик был рядом с детской зоной, но огорожен от неё спинкой дивана, что затрудняет наблюдение за детьми . Так же 6 человек за предложенным столиком явно разместиться не могли, пришлось ждать 30 минут пока нам подготовят столик за которым могут разместиться 6 взрослых с детьми. Первый заказ - апельсиновый сок, принесли быстро, но увы и ах из стаканов торчали грязные трубочки, такое ощущение, что не первый раз использовались. Следующий заказ - стакан воды для ребёнка - принесли стакан со сколотыми краями, такое не приемлемо в заведениях общепита , не говоря уж о том ,что официант был предупрежден о том, что вода для ребёнка . Заказали морковный фреш - принесли сразу разбавленный сливками и по вкусу прокисший, так и не выпили. Из детского меню заказали фри и тефтели в подливе- ребёнок отказался от тефтелей. Решил сам попробовать "тефтель для детей ", такое ощущение,что они состоят из лука, а на вкус помои. И на десерт- тирамису, но до настоящего ему далеко. Так что от десерта тирамису в данном заведении только название. Стыдно должно быть за такой сервис. помимо всего прочего в заведении курят кальяны , что безусловно вредно для детей и окружающих . Думаю данное заведение не стоит чтобы в него ходили. Что такое клиентоориентированность в...

Кухня далеко не высший пилотаж, хоть и дорогая. Обслуживание медленное. Правда, может повезет с официантом, не могу сказать про всех, есть и хорошие ребята. Кальян, нравился, только ради него и ходили в рубаи, но кальянщика, опять таки, ждешь 30 мин. А теперь то, за что 1 звезда. Забыли дорогой итальянский шарфик, официант его нашел, но он потом делся куда-то). Вы бы стали на такси, как приехали домой возвращаться? И я не стала, в приличном месте вещи не пропадают. Тем более, что я позвонила, предупредила, сказали да, шарф нашли. Но смена уже другая. На следующий день звоню, говорю, на счет шарфика, можно забрать? Говорят, - мы вам перезвоним, итог: - да, итальянский шарф, да, да такой с кисточками, да, да бежевый с бордовым.... неее, нет у нас. Мы его отдали в гардероб, а там он пропал куда то) ...?! как так ?!) Поспособствовала исчезновению бирка made in Italy?!) В приличном месте не страшно забыть телефон или какую то вещь... А в Рубаи взяли не своё, и нечего им не будет) Больше не пойду никогда. Казалось бы, ну что я, из-за какого-то шарфика... так то да, если бы он 100 руб стоил, а не 6000, он бы никуда не пропал. Вот о чем я) Когда персонал ворует, это...