Shokoladnitsa — Restaurant in Khamovniki District

Здравствуйте

Оставляю отрицательный отзыв о ланчах, которые были заказаны 21.08.2023 в кафе "Шоколадница", находящемуся по адресу улица Остоженка, дом 27 (рядом с Газпромбанком).

Заказ 1: заказанный сегодня борщ был прокисшим, чувствовалось, что борщ был приготовлен не сегодня. Т.е. нам подали оставшийся ещё со вчерашнего дня (может, позавчерашнего дня?) борщ, который несколькими минутами ранее был просто подогрет в микроволновой печи (вопрос: таким образом персонал экономит во благо кафе (или всё-таки себя?), подвергая риску здоровье и жизнь посетителей кафе?) Затем принесли другую тарелку борща, который также был не первой свежести. Замечу, официант сказал: "Повар сказал, чтобы вы попробовали борщ без сметаны". Т.е., по мнению повара, проблема была не в борще, а в сметане (или всё-таки в наших вкусовых и обонятельных рецепторах?) Тогда почему подали сметану к борщу, если проблема была в ней? Кроме того, когда попросили пригласить повара и узнать у него, почему такой подали борщ, нам сказал официант, что повар не выходит к посетителям (очень забавно, что в других кафе/ресторанах/даже обычных столовых повара выходят к посетителям решать проблемы, связанные с едой). Вместо повара пришла другая официантка, которая также не пригласила повара, но предложила в качестве "моральной компенсациии" скидку (которая, кстати, так и не была сделана). Персонал совершенно не компетентен, не знает, как надо реагировать на пожелания клиентов (а вот как чаевые просить, это да, в этом деле они настоящие мастера). Управляющая подошла после того, как мы ещё раз попросили позвать повара. Она тоже отказалась приглашать в зал повара. Также отмечу, что, когда мы вышли из главного зала, где находятся кассовый аппарат и кофемашина, управляющая и официанты стали обсуждать нас и улыбаться. Какое неуважение!!! Т.е. это забавно — травить людей? Таким образом, мы понервничали дважды! Когда я в заключительный раз подошла к управляющей узнать, что будет, если у нас будет отравление, на что она ответила: "Ну, что же, тогда и решим проблему". Она даже не стала убеждать в обратном, отреагировала так, будто это нормально, когда человека травят едой. Т.е. дважды подавать несвежий борщ и травить посетителей — это всё в пределах нормы?

Заказ 2: были заказаны 2 порции 1го и того же салата "Цезарь". Курица была странно неприятной на вкус. Мы предположили, что это из-за борща, который мы пробовали до этого. P.S.: До этого были в этом же кафе, и нам каждый раз приносили холодные супы не первой свежести. 21.08 мы решили прийти в кафе, чтобы понять, следует ли приходить туда ещё раз и советовать его своим близким/друзьям/знакомым из России и других стран.

P.S. 2: Книгу отзывов не предоставили, хотя мы сказали, что хотим написать отрицательный отзыв.

P.S.3: Демонстративно натянутые улыбки официантки и управляющей вызывают отнюдь не приятные эмоции. P.S. 4: у меня случилось пищевое отравление (были: тошнота, дискомфорт в желудке и резкая боль в кишечнике, сопровождающиеся диареей). После двух предыдущих посещений у меня также был дискомфорт в желудке и резкая боль в кишечнике, но я предположила, что вряд ли может быть из-за ланча, съеденного в кафе "Шоколадница".

"Спасибо" персоналу кафе "Шоколадница" за доставленные мне и моему близкому человеку неудобства, неприятные эмоции и причиненный вред моему здоровью.

Итог: крайне не советую посещать это место,...

Если Вы собрались приятно поужинать под конец тяжёлого дня в данном заведении, то крайне не советую: под конец дня устали не только Вы, но и персонал данного филиала сети «Шоколадница». Вчера (31 августа 2021) с моей подругой мы решили поужинать в её любимом заведении, с которым у меня, к сожалению, и до вчерашнего дня были не самые приятные ассоциации, и, конечно, в этом плане «Шоколадница» вчера просто сделала мой вечер на 10/10 по отрицательной шкале. Вначале мы долго ждали официанта (при том, что около 21:00 народу было - считанные единицы); чтобы ознакомиться с меню, устав ждать, мы перешли на режим самообслуживания: дошли до второго зала (где барная стойка), спросили разрешения взять меню, взяли, ознакомились, потом снова дошли до второго зала, чтобы пригласить официанта, который был бы в силах принять у нас заказ. Могу отметить приятное удивление – официант пришёл сразу же, но предупредил, что по меню под конец дня осталось не более 5 блюд на выбор, с напитками та же участь – их практически нет… Долго выбирать не пришлось, определились быстро («сложно заблудиться в трёх соснах)))»): мною был сделан заказ на пасту «Карбонара» и на десерт «Шоколадный фондан». Паста была хорошая, что нельзя сказать о фондане: его внешний вид был очень аппетитный, не могу ничего негативного сказать о подаче, она просто шикарна, но на вкус..., ааа и самое неожиданное, буквально на последней ложке десерта мне попалась скорлупа…не самый приятный момент… Расплачиваясь, моя подруга, которая является постоянным клиентом Вашей сети, сообщила номер карты для начисления баллов, которые в итоге не начислили, а чек мы по привычке не берём, хотя теперь, возможно, будем. И в завершение, когда мы уходили, примерно в начале 23:00, я оставила свой новый санитайзер, заметила уже дойдя до метро, но заведение было закрыто. Решила, что до утра с ним ничего не может случиться, но тут, конечно, моему удивлению в 8 утра при звонке на Остоженку 27к1 не было предела: мне ответила девушка, взявшая трубку, что моего санитайзера нет, и, скорее всего, уборщица его выкинула, когда убирала со стола. На вопрос «Есть ли какие-то правила по сохранению забытых вещей», она ответила положительно, но в моём конкретном случае новый санитайзер был утилизирован. Со своей стороны рекомендую Вашему заведению хранить забытые вещи Ваших клиентов хотя бы...

Худшее из мест. Минут через 10 после того как пришел принесли меню, ещё через 20 приняли заказ, предупредили что будет 20-25 минут ожидания, в результате салат принесли через 40 минут, горячее так и не дождался. Думал уйти на заплатив, потому как около 30 минут пытался поймать хоть кого-то из официантов. Им повезло-поймал.

Вина конечно не официантов, а руководства в месте где большая проходимость, на один зал ставят одного официанта, которые бегает как белка в колесе. На кухне также отсутствует необходимое количество поваров. В результате ушел голодный , прийти туда можно только если вы как раз через час полтора, после прихода готовы выпить чаю, остальное не дождетесь, и потом у вас точно должно быть с собой что-то, чем вы займетесь в оставшееся время ожидая когда неведомая сила закинет к вам официанта ну около часа точно, а потом ещё минут через 40 выясниться что нет сети у терминала и следующие 20 минут можно посвятить созерцанию счастливых людей так и не попавших в этот ад и проходящих мимо с очень вкусной шаурмой, которую продают недалеко от этой забегальни. Но в крайнем случае можете спокойно уйти не заплатив, никто все равно не заметит. И это может сподвигнуть официантов поискать другое место работы с нормальным...