Paulaner Bräuhaus — Restaurant in Petrozavodsk

I was on business trip, and came to have dinner. There were plenty of tables after live music. I sat and couldn’t understand what the smell I felt. And thank I realized I was on the table with the close neighboring one, and during the time of service they didn’t clean it, but vomit was under and did the smell. Anyway meal was very expensive, can’t say I liked the soup, the taste wasn’t balanced. I was proposed the new table, but couldn’t eat. No discount or manager’s apologies. Next day the hostess put the menu on the table located on the edge of staircase above you, where you can see a dust from the stairs and even didn’t ask if I like it. I followed her to the front door and she impolitely told that like it or not it’s my problem, I could go to cafe nearby. Please go to cafe nearby. Or go the Karelskaya Gornitsa. Never should...

Долго думала поставить оценку 4 или 5... Являемся посетителями ресторана уже лет 5, посещаем где-то 1-2 раза в месяц, но метко и на хороший чек)). Объясню почему не могла выбрать какую оценку поставить... И почему всё-таки поставила 4. Я очень надеюсь, что руководство реально читает каждый отзыв, так как немного накопилось, что сказать. Первое, музыка по выходным... Даже сестра, которая живёт в Москве и бывает в Пауланере дай бог 2 раза в год, говорит, что репертуар уже ну очень надоел, хотелось бы послушать и другие группы, коллективы, песни... И это не единственный отзыв. Понимаем, что направлено больше заведение на гостей нашего города, учитывая расположение рядом с гостиницей, но всё же... Второе, еда. Совсем не меняется меню (крошечные изменения были, из того что запомнила, убрали мою любимую колбаску салями, добавили шарики с сыром и ветчиной...) сезонное меню, обычно скорее под водочку, которую мы не пьём 😊. Очень хочется изменений, каких-то новинок для пива, закусок, основных блюд, салатов, креветок фри, жареных в соусе... Сейчас заказываем только одно блюдо , на протяжении года... Всё остальное "приелось". А ещё, точно поменялся повар, раньше было всё намного вкуснее, сейчас то не дожарят, то пережарят. Кроме нашего блюда, но оно очень просто готовится, трудно что-то испортить. Это для нас реально весомые аргументы ПРОТИВ. Теперь ЗА, Первое, Божественное пиво, в Петрозаводске лучше точно не найдёте, оно реально очень вкусное, настоящее и хмельное😊. Второе, обслуживание, забыла как зовут администратора, простите, реально обслуживает как пятизвездочном ресторане, такого давно нигде не видела. Официанты тоже всегда на уровне, очень вежливы, обходительны, ни разу не было конфликтов. Третье, сама обстановка настолько уютная, что уходить совсем не хочется, в заведении всегда чисто, тепло, правильный свет, приятный контингент вокруг, хорошо все себя ведут, даже если немного перебрал кто-то. Четвёртое, наш любимый стол за гардеробом, можно забрать его с собой?😊 Очень радуемся, когда он свободен, заранее не заказываем, так как спонтанно решаем придти. А в общем, ни за что вас не променяем, ни на один ресторан в городе, но постарайтесь слышать своих...

Недавно прочитала не очень хороший отзыв об этом заведении. Оскорбило, что для Петрозаводска это нормально. Года 4 назад данное место мне очень нравилось: качественый сервис, вкусные блюда, приятная атмосфера. Теперь ничего из перечисленного я не нашла. Начну сначала. В один из выходных дней войдя в ресторан я удивилась гвалту, который разносился вокруг. Спросила, неужели уже празднуют новогодние корпоративы; на что услышала , что моя версия не правильная, просто в заведении сегодня живая музыка. Объяснение так себе для понимания, что за безобразная атмосфера. Меня проводили к столику. Увидя на столе мокрое пятно, я указала на сей печальный факт администратору. Девушка с улыбкой и очень вежливо сказала, что это вода, она высохнет. Я даже не стала ничего отвечать на это... Что тут скажешь? Все понятно. Теперь про качество блюда, которое мне посчастливилось отведать. Вишневый штрудель был ужасен - вишня вперемешку с крахмалом клеилась к тарелке и вилке; тесто было мокрым и невкусным. Раньше я этим блюдом лакомилась с удовольствием, теперь от него не осталось даже смутных воспоминаний. Живая музыка - особая пытка для тех, кто привык слышать правильные ноты. Начиная с тембра исполнителя, темпа музыки, заканчивая частотой попадания в ноты вызывает муку для ушей. Танцевать под это можно только будучи сильно нетрезвым. В итоге на третьей песне мои нервы сдали, я попросила принести счет и вызвать такси, на что официантка утвердительно мотнула головой и ушла. После оплаты я уточнила по поводу такси, получила ответ: "Мы такси не вызываем." Итог: ни сервиса, ни атмосферы, ни вкусных блюд. Сожалею, что по этому заведению приезжие будут думать, что в Петрозаводске...