Фо-Бо — Restaurant in Presnensky District

В этом заведении имеют очень слабое представление о вьетнамской кухне. С каких пор лапша с огромным количеством петрушки и куском говядины считается фо-бо? Такое ощущение, что повара и хозяева заведения ни разу не пробовали аналогичную еду в других местах. Ингредиенты в блюдах не свежие, на специях экономят. Вместо соуса Чили дали красный острый соус, который используют все привокзальные шаурмечные страны. Помимо этого, в чеке пробили ингредиент к блюду отдельно от блюда, предварительно не предупредив. Поэтому есть риск получить совсем не тот чек, что ожидали. Всю эту прелесть мы получаем за 400-500 рублей за одно блюдо. В общем, гостям советую обходить это место стороной, а хозяину заведения следить за качеством еды и сходить хотя бы а одно вьетнамское кафе в Москве, чтобы сравнить вкус...

EDIT: со всем разобрались, извинились :) надеюсь, больше не будет такого.

При небольшом количестве народу умудряются совершенно не справляться с заказами.

Просили подождать 20 минут, выдали локатор с звуковым уведомлением для получения заказа. Спустя 40 минут уведомления так и не было.

Как оказалось, они заказ приготовили, только уведомить о нём забыли :) итог — потраченное время и холодный заказ (к счастью, по требованию переделали).

А еда средняя: вкусненько, но такого обслуживания не стоит.

UDP: к еде несправедлив был, лапша, можете и средняя, а вот том...

Качество приготовленной еды ниже среднего. Суп по мотивам том-ям: зелень в супе вялая, в основном куски зеленого лука, 2креветки, 1 мидия в ракушке, водянистая жижа с запахом кокосового молока + паста для приготовления супа том-ям. Рис к супу - либо пересушен, либо хранился открытым. Лапша - Мьен сао том (креветками и овощами) Овощи в виде лука и пару лепестков моркови и грибов, пережаренных/со вкусом пережаренного растительного масла. Лук-репка...вероятно обжарен на том же масле . Кинза...вкус старой лежалой зелени. Креветки 4 из 5 были съедобны. Не...