Rossinsky — Restaurant in Ufa

Праздновала свой день рождения - такого облома еще не было! В этом ресторане - очень много понтов и мало толка. Практически все, что заказали - не вкусно: 1) гусиный паштет - мало того, что пресный, так мы и не смогли отличить печеночный от мясного; 2) мясная нарезка - обычная, из соседнего магазина, конина с оттенком старости; 3) сырная тарелка - победитель номинации "самая маленькая и некрасивая"; 4) палтус с кус-кусом - такого бесвкусного и крошечного кусочка рыбы я не ела еще ни в одном ресторане; 5) камбала с картофелем - камбала плохо почищена, пресная, а вот картофель сдобрен какой-то пареной зеленью с тошнотворным запахом; 6) улитки не выдающиеся и явно мелковаты для тех щипчиков, что к ним подали - не держатся и прокручиваются (а вот рыбных ножей и вилок так не было); 7) чай фруктовый собственного изготовления - "липтон" надежнее и вкуснее; 8) десерт "Ион масс" (кажется так называется) - выдавливать взбитые сливки из баллончика повара умеют хорошо! Официантов научили много. велеречиво и пустопорожне говорить, но не научили следить за столом и вовремя убирать тарелки. Итог вечера: всю ночь мучилась изжогой, а сегодня утром болит желудок. И все эти сомнительные удовольствия - за очень кругленькую сумму! Не рекомендую и сама сюда...

Ресторан расположен в отдельном реставрированном особняке, соединенном галереей с отелем Sheraton(единственный пятизвездный отель в Уфе). Архитектурное решение очень интересное, интерьер ресторана солидный. Персонал заслуживает отдельной похвалы, очень высокий уровень обслуживания. Официанты вежливые, откликаются на любую просьбу, отлично знают меню, чувствуется высокий уровень заведения и сразу приятно от этого. Еда отменная. Очень понравились равиоли с креветкой, отличный салат с перепелкой. Порции большие, красивая подача. С недавнего времени стали устраивать бранчи. Цены достаточно высокие, но это стоит того. Реально получили удовольствие от еды и проведённого времени в...

Unfortunately waitress was slow even though there were not many people. Left immediately after we asked menu even after I clearly said " please wait, I will order now". Waited for the bill 20 minutes. Menu was okay....