Metis гастробар — Restaurant in Yekaterinburg

Хорошо, что вы повесили рекламу. Если бы не она я бы и не узнал что на далёком 5ом этаже есть что-то кроме кинотеатра. И очень бы об этом пожалел, потому что место просто шикарное. Название и концепция прям переплетаются в духе этого места. Очень оригинальное меню, от закусок и местных ролл-салатов, до горячих блюд. Сказать, что все вкусно это ничего не сказать. Взрыв вкусов во рту будоражит все грани прекрасного. Кухня очень разная и очень интересная. Все блюда были хороши. Да что говорить. Самый обычный хлеб и то подали так будто это отдельное блюдо и он отлично дополнил основную часть. Отдельно хочется сказать про подачу. Это очень красиво. Это тот случай когда сфоткать нет желания от того как аппетитно это выглядит и хочется поскорее приступить. Ценник для такого уровня кухни как по мне вполне приемлемый. Ну и комплимент в честь дня рождения был очень приятный. Только себе представьте бананово-карамельный мусс в шоколаде с порцией мороженного со вкусом тархун со сметаной. Это полный улёт. И на вкус тоже. Всем советую это место. И даже в холодный вечер на веранде было уютно. Отдельное спасибо Резйиной Ксении за улыбку и атмосферу. Не меньше половины нашего отличного настроения это ее заслуга. Обязательно...

Так себе местечко. Пожалуй, хорошо только местоположением. Заскакивали вечером 08.08.19 взяли по напитку и кальян. Очень разочаровал вкус коктейлей. Я еще нигде не пробовал такой безвкусный смузи. Такое ощущение, что в блендер плюхнули одну ягодку, упаковку одноразовых сливок и кучу льда. Пресный несладкий водянистый - бррр. Такой же никакой был и кофейный напиток. Посредственное вино и еще какой-то коктейль, но тут уже действительно дело вкуса, поэтому не будем брать во внимание. Но больше всего поразило отношение официанта, которого не смутили нетронутые напитки, и по его мнению, у них все не хуже, чем у других. Искать правды не хотелось, но место...

Сложнооцениваемое заведение.

Яркое, насыщенное севиче. Выбирай любое, не ошибёшься, вкусные все. Авторские, интересные, сочные. Такое снвичн выпивать охота, прям из тарелки. Оба сета для первого знакомства обязательны.

Чуть меньше радости в поке и татаки, но все ещё на уровне "вкусно".

Но что же с гриллем у вас происходит? Почему такое все зажаристое, убитое и не сочное? Почему овощи все залиты маслом, что их вкус не определяется? А у Гёдза тесто в дырочках и разваливается от прикосновения палочек?

После нескольких попыток остановился только на севиче – желания продолжать эксперименты с другими...