Pizza Garžoľ — Restaurant in Bardejov

Piváreň na námestí sa snaží vytvoriť priestor pre šípkarov, kvízových nadšencov, aj fanúšikov piva v Bardejove. Bohužiaľ, pre dosiahnutie dobrého pocitu z priestoru jej ostáva ešte odstrániť fúru detailov.

Netuším, ako to prevádzke prechádza, ale príde mi prinajmenšom ako strieľanie sa do nohy, že vnútorný priestor v roku 2025 nemá oddelené miesto pre fajčiarov. Pri vstupe do podniku vás tak okrem štylizovaného zariadenia pivárne s drevenými stolmi, jukeboxom a stojanmi na šípky pozdraví aj zápach cigariet, ktorý sa vám zaručene zaryje do šiat, vlasov a nálady.

Zamrzí to o to viac, že v pivárni sa podáva aj čosi pod zub, od pizze a burgrov cez syrově uhlíky, až po klasiky k pivku v podobe huspeniny, syrových alebo mäsových tanierov. (Ako je možné, že priestor pre fajčiarov tak nie je oddelený, ale je hneď prvý pri vstupe cez hlavné dvere, mi ostáva záhadou.)

Ceny sú prijateľné, nijako nevybočujú z priemeru, ale bezkontaktná platba nie je bezproblémová, a tak treba siahnuť aspoň po klasickej karte, alebo - pre každý prípad - po hotovosti. Obsluha bola pomerne promptná, ale komunikácia s ňou bola účelová, bez entuziazmu. Ale tak zase, možno mala po celom týždni v nedeľu večer už fakt dosť.

Garžoľ je piváreň, kam sa chodí za kolektívom, ale ak by som mal možnosť, zvolil byvsll som podnik, odkiaľ sa môžem vrátiť domov k rodine a nepáchnuť ako po...

This is more a bar than a restaurant, so I would recommend going here for a drink and treat the food only as a last resort.

The pizza served here is not true Italian pizza, it's rather something inspired by pizza so keep that in mind.

Local Slovakian food was not great too. Halušky were really dry, becon tasted like it was re-heated what can be seen in the picture.

Prices are fair. Staff is nice. Only the food needs to...

Restauracja z bardzo lokalnym menu, które jak na turystyczne miasteczko nie jest wcale tutaj popularne. Szukałem lokalnej knajpy przez trzy godziny i tylko ta serwowała lokalne potrawy, choć gulaszu z knedlami nie było. Za to były bryndzowe hranolky, pyszne drobne kluseczki na bazie mąki pszennej i wody gazowanej, podawane z bryndzą i skwarkami z wędzonego boczku. Menu, jak to w typowo słowackich restauracjach, wypełnione dziesiątkami potraw oprócz hranolek polecam golonko czy pieczoną kiełbasę. Knajpa z zewnątrz nie zachęca do wejścia, ale że to lokal dla lokalsów to nie musi, bo Oni wiedzą gdzie się udać. Wewnątrz wystrój w drewnie, niski strop dodający klimatu, i sporą liczbą mieszkańców miasteczka. Obsługa bardzo miła, sympatyczna, odpowiedziała na wszystkie pytania odnośnie Ich kuchni, przyszła zapytać czy „macie wszystko”. Można płacić kartą i złotówkami co wcale takie oczywiste tutaj nie jest. Dla zainteresowanych posmakowaniem dobrych dań słowackich serdecznie...