Pizzeria San Vincenzo — Restaurant in Bratislava

Včera sme navštívili vašu reštauráciu a musím povedať, že pizza bola vynikajúca – bez preháňania jedna z najlepších, aké som v Bratislave jedol. Cesto bolo dokonale upečené, suroviny čerstvé a chute skvele vyvážené. Na jedlo sa naozaj nemôžem sťažovať, pretože kuchári odviedli skvelú prácu.

Čo ma však veľmi sklamalo, bola obsluha. Už pri príchode sme nemali pocit, že sme vítaní, a tento dojem pretrvával počas celej návštevy. Personál pôsobil neochotne, nezaujato a chýbala mu základná profesionalita. Namiesto úsmevu či ochoty sme sa stretli s neosobným, až odmeraným správaním, ktoré rozhodne nerobí dobré meno vašej reštaurácii. Takýto prístup môže odradiť mnohých zákazníkov, ktorí by sa inak radi vracali.

Je veľká škoda, že tak skvelé jedlo kazí nevhodná obsluha. Niekedy mám pocit, že niektorí zamestnanci by sa viac hodili za výčap než do reštaurácie, kde je potrebný profesionálny a priateľský prístup k hosťom. Ak by sa toto zmenilo, vaša reštaurácia by bola skutočne bezchybná.

Verím, že vedenie podniku zváži, ako zlepšiť kvalitu obsluhy, pretože jedlo si zaslúži lepšiu prezentáciu a atmosféru. Zatiaľ však odchádzam s rozporuplným pocitom – nadšený z pizze, no sklamaný...

Občas sem zbehneme na obedové menu, jedlo je fajn, neohúri ale v rámci normy, avšak obsluha ma sklamala. Raz na nás zabudli (2 pizze z menu), keď už mali všetkých ľudí naokolo obslúžených (a už aj skoro najedených), kuchár šiel na oddych dozadu, tak sa pri nás tak opatrne zastavila, pripomenuli sme naše dve pizze, ona "jasné, za chvíľku bude" ( v očiach bolo vidno že sa niečo pokazilo).. kuchár napochodoval, začal robiť pizze a keďže sme tam už boli 45 minút (a pizza sa ešte robila), tak sme povedali, že si ich vezmeme do sebou.. čakala som, že nám aspoň ten obal dajú zadarmo keďže to bola ich chyba, že to nestíhame zjesť tam, ale nič.. až keď som si zobrala krabice so slovami, že to je tá naša zabudnutá objednávka, tak druhá čašníčka sa aspoň ľútostivo zatvárila že "prepáčte". Ďalší krát zase na náš účet naúčtovali objednávky z iného stola. Takže pri platení riešili, že čo sme vlastne mali my (dve obedové menu) a prehadzovali to hore dolu asi 5 minút.. Takze keď sa naučia obsluhovať a manažovať objednávky to môže byť celkom fajn.. ale aj pizza mi tam kedysi chutila viac, ale možno len pizzu z obedového...

Objednala som si pizzu keď som sedela v reštaurácii pizza bola výborná . Kuchár ktorý ju urobil veľmi chválim fakt bola chutná . No prišla som na pult lebo bola som s kamarátom mali sme dve pizze . Nechcem sa ale vyjadrovať o čašníčke ktorá nás obsluhovala lebo bola veľmi nepríjemná . Takúto čašníčku som ešte v živote nezažila .Hneď bez opýtania nám to zarátala obidvom pritom som jej na začiatku hovorila že ja chcem platiť len za svoje . Dala som jej dve stravné lístky povedala že ešte mám doplatiť . Nemala som drobné tak som jej dala celu 20 eurovku . Ona sú zobrala aj stravné lístky aj 20tku a vydala mi z nich . Ja som to avšak nepochopila a slušne som sa opýtala že prečo mi naspäť nedá stravné lístky a takto mi vydala . Ona mi začala nadávať že som blbá že či nevidím jak mu vydala začala byť strašne hnusná . Ja som povedala že také správanie si vyprosim a povedala som jej že som sa len slušne opýtala . Hneď som si zobrala veci a išla preč . Nebyť tej čašníčky čo mi skazila "dobru chuť" tak by som sa aj...