Pri návšteve podniku sme si v pomerne dispozične zložitej kaviarni našli stôl a usadili sa. Na obsluhu sme čakali asi 15 minút a keď ani po tak dlhom čase v pomerne riedko obsadenej kaviarni nikto neprichádzal, rozhodli sme sa zastaviť pri bare a objednať si. V ten deň tam boli 4 baristi, ktorí nám vysvetlili, že je podnik bez obsluhy. V centre Prešova je pomerne ťažké nájsť podnik, do ktorého by ste si mohli ísť sadnúť v nedeľu, nakoľko je takmer všetko pozatvárané a mesto vyľudnené, no takúto raritu sme nečakali. Bežne je v prevádzkach jeden človek za barom, ktorý chystá nápoje a dvaja obsluhujú, mesto Prešov je však unikát. Pochopil by som to v podniku, ktorý dáva prácu ľuďom so zdravotným znevýhodnením, ako to máme aj v Košiciach, no v našom podniku úplne bez problémov obsluhujú aj títo ľudia. Na dve limonády sme čakali asi 7 minút, čo je podľa mňa dosť veľa, no pri pohľade na zmätený personál, ktorý nevie, čo robí pravá a ľavá ruka, to už dávalo zmysel. Limonády za veľa nestáli a tak ich ani radšej nebudem komentovať (peniaze však stáli, na Prešov pomerne dosť). Nakoniec sme však zistili prečo je kaviareň bez obsluhy. Táto kaviareň má nejakého amatérskeho fotografa, ktorý 20 minút dekoruje stôl, tak si zavolá slečnu, ktorá je za barom a ďalších 10 minút ju pri jednom drinku fotí. Čo znamená, že post na sociálne siete má vyššiu cenu ako platiaci zákazník, keďže na vyhotovenie fotografie vyjde baristka spoza baru, no objednať človeka nie. Neviem, či je takáto taktika najvhodnejšia, keďže ľudí môže jeden taký post nalákať do kaviarne, no ak sa už nikdy nevráti, tak budú tržby čoraz menšie a za barom bude nakoniec 1 barista, ktorý bude asi aj fotiť drinky. Prajem im aby to tam začal riadiť niekto kto má aj mozog, nie len peniaze. P.S.: Kávu sme vyskúšali pri odchode, rovnako ako limonády však...
Read moreJa som si bola s kamoskou včera sadnúť do Saintka v Prešove a nikdy viac. Tak neochotní, nekomunikativni a nezorganizovaní personál som ešte nevidela. Tu obsluhu som si povedala, že prežijem veď možno mali zlí deň ale dali sme si 2 limonády, neodporúčam, že vobec. Pri otázke čo za ovocie sa nachádza v uhorkovej a jahodovej limonade mi bolo povedané, že jahody a uhorky. Toto som ťažko predýchala ale v poriadku. Vnútri boli 4 stoly a nás sa boli 6-krát opýtať či to je naša objednávka, no aj to som prežila ale to potom už ani veľmi nie. Dostali sme limonádu bez ladu a jednu s perlivou vodou, aby zakryli to, že tam dali iba jahodovy sirup. No ochutnala som jednu a druhu a bolo mi z toho zle a bonus bol v tom, že sme mali limonady urobené s teplou vodou a sa z nich aj parilo. Prišla som k baru a popytala som si pohár ladu. Obsluha pri pokladni (od ktorej som dostala odpoved že uhorky sú v uhorkovej limonade) mi nevedela povedať či mi môžu dať ľad. Tak som si pekne krásne počkali na jej kolegu a ten mi povedal po rozmýšľaní, ze ano ale musíme si doniesť svoj vlastný pohár. Naše poháre boli špinavé od uhorkovej linoanady a do toho nam chceli dať ľad. A limonady boli fakt zle. Teple, jahody sme tam hľadali a nič ale uhoriek tam bolo požehnane. Už nikdy viac...
Read morePriestory kaviarne zanedbané, toalety pôsobiace ako v sídliskovej krčme, káva prepalená a kávovar pôsobiaci, že ma toho viac odžité ako niektorí zamestnanci. V porovnaní s košickou prevádzkou je viac než očividne, v ktorom meste si viac vážite klientelu. Čo bolo ale pre mňa vrchol DRZOSTI a NEMORALNOSTI je úmyselne zavádzanie zákazníka. Pani predo mnou sa pýtala či si koláče pečiete samy. A odpoveď? S úsmevom na tvári jej bolo povedané "áno, pečieme". Zaujímavé, že v Kauflande majú PRESNE TAKÉ ISTÉ koláče (mrazené polotovary). Tu už regulérne porušujete zákon o ochrane spotrebiteľa. To sa vážne vo vedení nenašiel nikto, kto by tomu podniku chcel dať niekdajšiu úroveň? Pokiaľ v gastre neviete podnikať morálne, tak to nerobte radšej vôbec. Okrem cien tu skutočne žiadne pozitívum nájsť neviem. Treba začať venovať rovnaku pozornosť a energiu prešovskej prevádzke ako tej košickej. Lebo okrem názvu a ponuky, dané podniky absolútne...
Read more