Mercado S-teak away — Restaurant in Prievidza

Was a beautiful experience eating here, felt like enjoying the quality and innovation of what would normally be a much more expensive (and possibly pretentious) restaurant while having a very comfortable atmosphere and affordable prices too. Top quality fresh ingredients and presentation. The chef and crew were not only very kind and patient in explaining all the menu options in English when I had a difficult time deciding between so many nice dishes, but it's also obvious they put a lot of care and passion for creating unique menu items with culinary influences from around the world. Special mention for the tacos al pastor -- easily the best Mexican food I've had on this side of the ocean. Looking forward to coming back to try...

Pleasant surprise - absolutely delicious authentic tastes. Did not expect to come across this in Slovakia but the food was excellent. I had the lunch special whilst friend had tacos - both dishes and soups we also ordered tasted truly Mexcian. Also had mexican jarrito sodas. Friendly staff/owner(?) who worked promptly and efficiently. Menu in slovak but staff on the day spoke english to translate or just use google...

Nenechajte sa odradiť budovou, jedlo vnútri totiž naozaj stojí za to - všetko, čo sme si dali, vyzeralo a najmä chutilo výborne.

Menu obsahovalo mnoho spojení ázijskej a mexickej kuchyne, čo sa prvoplánovo môže zdať ako riskantné, no kolektív v Mercade veľmi dobre vie, čo robí. Chuťovo aj vizuálne dotiahnuté, nič by som nechcel inak, keďže všetky chute medzi sebou ladili.

Mexické pho? Výborné a sýte, s chutným mäsom a z naozaj silného vývaru. Burrito so steakom? Krajšiu a rustikálnejšiu som ešte nevidel. Kuracie mäso v arašidovej omáčke a v domácej žemli/posúchu? Presunulo ma na thajské pouličné trhovisko s pravým street foodom. Nachos s cheddarom, jalapenos a nakladanou cibuľkou? Najlepšie, aké som kedy jedol a výdatné ako plnohodnotné jedlo, nie len snack, či príloha.

Z kolektívu Mercada vyžaruje, že ich to baví a robia to s pozitívnou energiou, ktorú sa im darí preniesť aj na tanier. Určite prídem ochutnať, kam sa zase menu po nejakom čase posunie, keďže ho (ne)pravidelne obmieňajú, čo tiež hodnotím ako veľmi dobrý prístup, aj keď si to vyžaduje veľa práce.

Dovidenia najbližšie, keď budem mat...