Haus Beer & Restaurant — Restaurant in Zvolen

We visited the restaurant as a family of five. Starting with the positives: The soup, chicken quesadilla, fried cheese, lemonades, and other drinks were all tasty and well-prepared. No complaints there. The service was generally polite, and our server did his best to be attentive.

However, we were quite disappointed with the quality of the main dishes.

I ordered a medium ribeye steak, but it was served almost raw. We sent it back to the kitchen to be cooked properly. Unfortunately, it came back just as undercooked. It was impossible to chew, so we returned it again. The third time, they brought a new steak, but this time it was well done. Sadly, it was dry and not very tasty — though at least somewhat edible. I still ended up leaving half of it on the plate. (Photo attached.)

My son ordered two burgers. One of them had a raw patty. We gave it back, and they brought a replacement. Unfortunately, even the second one was also slightly undercooked (photo attached). Not as bad as the first, but still not ideal.

It felt like the chef that day had a grudge against the grill — or maybe the grill had a grudge against the chef 👀.

The waiter offered a 50% discount on the steak and the burger, which we appreciated. The total bill came to €88, after the discount.

Overall, we had mixed feelings: some dishes were truly enjoyable, but the main courses were a major letdown. Hopefully, it was just an off day in the kitchen - but we’re not sure if...

Dnes 02.08.2023 sme navštívili Vašu prevádzku druhýkrát. Predchádzajúca návšteva deň predtým bola skvelá (robila iná smena). Po dnešnej skúsenosti budem tento podnik oblúkom obchádzať. Objednali sme si denné menu, priateľ si dal bravčovú krkovičku s kapustou a lokšami. Keď mu jedlo priniesli ostal trošku prekvapený z “veľkosti” porcie. Jeden malý plátok krkovičky, 2 totálne rozmočené lokše- pretože vodnatej kapusty mal plný tanier. Z toho kúsočka mäsa čo mu priniesli by som sa ani ja ako žena nenajedla. No ale toto je najmenší problém našej návštevy. Preškolte si personál, ako sa má správať k svojim zákazníkom, pretože sme ostali zhrození. Keď prišiel čašník pre taniere opýtal sa či nám chutilo. Ja že áno, len veľmi veľa kapusty (fakt plný tanier) a máličko mäsa. Čašník ostal bez reakcie, len si niečo odfukol popod nos. Načo sa to potom zákazníka pýta? Poprosili sme si účet, dlhšie nechodil k nášmu stolu tak sme si mysleli že jednoducho zabudol, však sme ľudia a stane sa. Medzitým prišla mladá milá slečna, tak sme jej povedali že by sme chceli účet. V tom na nás nabehol spomenutý časník, že čo si tu od každého pýtam účet. Že on má veľa ľudí a nestíha. Zaujímavé že včera mali uplne full terasu a stíhali všetko ako hodinky :) no a v tom na mňa vyskočí že bude ešte pomalší nabudúce a ja na to že nabudúce sem už ani NEPRÍDEM!!! Totálne neprofesionálne správanie, podnik krásny ale toto uplne pokazilo celý náš dojem. Ani tá malá porcia mäsa nás nevytočila ako...

Veľmi dlho som premýšľala, či túto recenziu napísať, ale nedalo mi to. 29.8 sme prišli na obed a podotýkam, že v Hause sme slávili krstiny, narodeniny aj bežné nedeľné obedy. Avšak táto návšteva bola čistá katastrofa. Paradajková polievka? Studená, a aj samotný tanier bol ľadový – úplne bez rešpektu k zákazníkovi. Až po požiadaní obsluhy o opätovné ohriatie sme sa dostali k teplejšek verzii, ale už nás aj prešla chuť na ňu. Objednali sme si teda vývar, prišiel so surovou zeleninou a vyzeral, akoby ho len niekto narýchlo prelial z hrnca nedovarený a ohrial v mikrovlnke. Rezeň bez štipky soli, zato hranolky presolené tak, že sa nedali jesť. A hubová omáčka? Skôr smotanová voda než niečo, čo by malo s hubami spoločné.

Najhorší zážitok ale bola obsluha. Namiesto toho, aby sa snažili, pôsobili, akoby sme ich otravovali. Keď začalo kvapkať, poslali nás dnu, ale tanier si mal každý prenášať sám – a to aj hostia, ktorí mali barle a bolí vekovo omnoho starší. Čašníci stáli opretí o bar, bez najmenšej ochoty pomôcť, a tvárili sa otrávene. Ich „uniforma“ v podobe kraťasov, ktoré boli tak krátke, až to pôsobilo nevkusne, bola len čerešnička na torte.

Objednávky totálne nezvládli – chceli sme dva litre nápoja a päť pohárov, dostali sme jeden liter a šesť pohárov. Tatarská omáčka, ktorú sme si objednali, neprišla vôbec.

Celkovo veľmi zlé – jedlo slabé, obsluha nepríjemná, a prístup k zákazníkovi nulový. Takto sa reštaurácia...