동부숯불갈비 — Restaurant in Andong-si

붐비는시간피하려고 늦게 갈비골목을 갔는데..세상에 그날따라관광객이 터져서는 원래 가던곳은 갈비가 동났고 블로그에 이름좀 나오는데들은 다 자리가 없고 웨이팅 한시간이 기본이였다. 초조해진마음에 일단 자리가 보이믄가자 하고는 온갖 곳들을 뒤지다가 가게되었는데 한 이십분정도 웨이팅하고 들어갔다. 일단 서비스점수는 10점만점에 12점주고싶다. 일하시는분들이 실수도 거의없이 다들 친절하셨고 신속하셨다. 갈비맛은 사실 거기서 거기다. 고기질나쁘지않았고 3인분이상 시켜야 갈비찜이서비스라 마늘2개 생1개 시켰는데 사실 3인분이 2인분이래도 믿을만한양이다.(이건 이골목 어디나 그렇다) 중요한 건 갈비찜맛이다. 결론은 만족했다. 매콤하고 기름이많지 않아 좋았다 뼈에 살도 꽤있었고. 쫌짜다싶어질때 물넣고 보글보글 끓이니 술이 술술. 별하나를 뺀건 이골목의 모든 갈비집들이...

Beef we had was really nice quality. They cut meat and born separately and meat part was for bbq and they took born part for garbi jjim(which is traditional Korean beef stew). Also they gave us beef tare-tar and it was amazing. You won’t regret for paying amazing dishes. Highly recommended!

맛있습니다 조금 가격이 부담되지만 갈비뼈와 살을 분리시켜 뼈쪽은 갈비찜으로 고기는 불판에 굽는용으로 하는게 인상 깊었습니다. 그리고 고추장으로 양념한듯한 육회도 나왔는데 너무...

갈비골목에 위치하므로 모두 갈비를 드시러 온다, 그러나 나는 안창살을 맛 보려 방문한다. 물론 메뉴에는 없다 그러나 일단 드셔 보면 넘어 간다. 비주얼 부터 다른 곳과는 다르다. 안창살을 덩어리로 서빙한다 구워서 입에 넣으면 황홀해 진다 .다른 곳의 안창살은 먹기 좋은 크기로 잘라서만 준다. 동부갈비 권사장의 안창살은 그 어디에서도 본 적이 없다, 가히 세계 최고의...