함흥냉면옥 — Restaurant in Chuncheon-si

냉면을 좋아한다면 춘천에 온다면 가봐도 좋을 곳, 꾀나 오래되어 옛날에는 노상주차를 해도 상관 없었지만 지금은 멀리 있는 유료주차장을 이용해야되고 30분 무료라 거의 주차비를 생각해야 한다. 가격은 8,000원 비빔과 물냉면 동일하며, 개인적으로는 비빔이 좀더 맛있다. 북어인지 명태인지 하는 것이 올라가는데 이 곳 비빔양념은 다른 곳에 비해 달짝지근하고 참기름에 버무려 농후한 맛을 내기 때문에 꾀나 가볍지 않은 편으로 담백하게 먹을 수 있다. 막국수 스타일에 냉면을 좋아한다면 비빔을 추천한다. 물냉면은 무 김치가 따로 제공되는데 이게 참 동치미라고 치기엔 애매한 맛의 절임을 준다. 육수에서 주는 육향과 간이 잘 맞아서 그나마 커버치는 느낌의 물냉면, 줄서 먹을 수도...

Decent food, it's not bad here. It was busy when I visited.

Edit:oct 26 2022 They Renovated the store.the foods...

속초를 매년 서너번 이상 가는데 매번 가는 곳만 가다 단천면옥이 이전한데다 웨이팅이 있어서 검색해서 간 곳

식객, 수요미식회, 생생정보 등 여럿 TV 프로그램에 나온 맛집이었네ㅎㅎ

함흥냉면은 평준화된 것 같아서 타 함흥냉면집과 비슷한 맛... 면도 명태회도 그렇고ㅎ 갈비탕은 평소에 먹는 맑은 국물이 아닌 사골 베이스에 계란물이 있는 담백한 스타일, 육개장은 프랜차이즈처럼 아주 자극적이지 않지만 맛은 특별한 건 없었다. 전반적으로 평타 이상하는 함흥냉면집이다.

타 냉면집에서 이곳의 맛을 모방했을 수도 있겠단 생각이 들긴 했다....