Ugagjeong — Restaurant in Daegu

대구 수성동 신천동로에 있는 소고기 전문점이네요. 소고기도 맛과 질이 좋은 곳으로 유명하지만 점심 식사 메뉴가 참 괜찮네요. 육회비빔밥과 한우떡갈비정식을 먹고 왔는데 육회비빔밥은 주문과 동시에 소고기를 썰어내 양념을 해서 아주 싱싱 하고 맛이 고소합니다. 육회비빔밥을 시키면 된장찌개도 함께 나오는데 두부도 푸짐하게 들었고 맛깔난 소고기도 가득 들어있어 된장찌개맛집이라는 생각도 들더군요. 한우떡갈비정식은 특별한 맛은 없지만 무난하니 먹을만 했습니다. 음식에 꽤 정성을 들인다는 느낌이 가득했던 우각정...

고기관련 굉장히 큰 유투버가 다녀간걸로 알고 있습니다. 총 3번 정도 방문햇는데 일단 밑반찬 하나하나 다맛있고 냉면이나 된장도 맛있습니다. 이건 항상 맛있는데 다만 고기가 방문할때 마다 차이가 좀 납니다. 처음은 정말 너무 맛있어서 입에서 사라지는 느낌 이엿고 다음은 너무 질겨서 한참을 씹어야 넘어가는 느낌이였습니다. 항상 그 맛잇던 고기가 일정 하면 줄을 서서 먹을집 같은데...

뭐 여기는 말이 필요없다고 해야하나 사실 깔끔한곳을 원하신다면 더고급한우 집으로 가시면 되지만 옛날에 고기구워먹던 향수를 느끼고 싶다면 강추드립니다. 고기신선도는 말할것도 없고 육회 두말하면 입아프고 마지막...