Urban Kitchen — Restaurant in Daegu

For years, they have undergone several modifications for their food selection, so called localization since opening. Now, it shows quite different colors than the beginning. The price is one of the most expensive in the city, and compared with other five star hotel buffet restaurant. It seems citizens does not prefer here than other choices. But they offer the top quality dishes, especially for Chinese food, with excellent staff service. Still, the urban kitchen is...

동대구역 바로 앞 메리어트 호텔에 위치한 뷔페 어반키친입니다 5성급 호텔 안에 있는 뷔페라 현재 대구에서 가장 비싸고 인터불고 호텔 뷔페랑 같이 투탑이라고 보시면 될거 같네요 가격이 비싼만큼 메뉴 퀄리티가 상당히 좋은데 반대로 종류는 좀 적은 편입니다 그래서 호불호가 많이 갈리는 편이에요 저는 개인적으로 뷔페의 다양성보단 퀄리티가 좋은걸 선호해서 좋아하는지라 오랜만에 방문했습니다

메뉴가 크게 그릴류, 회, 중식, 한식(거의 없음), 브레드, 치즈 및 안주, 디저트로 나뉩니다 그릴류는 양갈비, 부채살, LA갈비, 야끼도리 이렇게 있는데 4개 모두 맛있습니다 특히 뷔페의 꽃인 양갈비가 그 뷔페의 평이 갈린다고 생각하는데 양갈비가 정말 맛있었어요 질기지도 양고기 특유의 누린내도 없었습니다 중식도 생각 이상으로 괜찮았습니다 원래 뷔페가서 먹는 중식은 좋아하진 않는데 어반은 맛있어요 에그누들 같은 오래두면 퍼지는 면요리도 맛있을 정도죠

회스시 코너는 종류가 정말 적습니다 다른 코너도 적지만 어반키친의 호불호가 갈리는 가장 큰 이유 중 하나기도한데 그래도 회 신선도가 좋습니다 참치,광어, 연어, 밀치가 있고 나중에 메카도로도 나옵니다 참치 아카미가 해동도 잘 되고 전혀 안비려서 많이 먹었습니다 나머지 후토마키랑 스시는 솔직히 평범했습니다 스팀으로 찐 대게도 있었는데 저는 대게를 안좋아해서 안먹었다만 지인들은 대게가 제일 맛있었다고 합니다 다른 분들도 대게 평이 정말 좋았어요 뷔페에서 찐게가 맛있기 힘든데 게 좋아하시는 분들은 잘 드실거 같습니다 빵이랑 하몽, 살라미 같은 안주류도 나쁘지 않네요 생맥주가 무한리필이라 같이 먹아면 좋습니다

어반키친이 맛있는 또 다른 이유는 디저트입니다 디저트는 서울에 있는 5성급 호텔 뷔페랑 비교해도 손색이 없을 정도로 수준이 높습니다 뷔페에 있던 시간 중 1/3 정도 디저트만 먹은거 같네요 수제 초콜렛부터 푸딩, 수플레, 젤라또, 크림 뷔를레 등 먹을 디저트가 많습니다 크림 뷔릴레가 제일 맛있었어요 이거만 5개 먹었네요 총평은 음식 수준이 꽤나 높지만 5성급 호텔에 있는 뷔페치고는 역시 종류가 적어서 한두번 돌면 다시 똑같은 메뉴라 질리는 분들은 별로 안좋아하실 뷔페이긴합니다 가격도 저렴한 편은 아니지만 맛있는 음식을 적당히 여러게 먹고 싶으신...

I only used their breakfast time - Love their Korean food section.

Good selection for heavier and lighter foods of your choice.

Very attentive staffs, flying in to just scoop the empty plate off your table. It usually doesn't get too full- just the right amount of spaciousness.

It's one of the very few hotel breakfasts that I...