총체보리한우타운 — Restaurant in Daejeon

점심으로 총제보리한우정식을 2인분 먹었습니다. 고기랑 숯은 좋은 것 같은데... 일회용 그릴 호일에 등심이 붙어서 자르는 데 매우 불편했습니다. 등심에서 떨어지는 기름으로 인해 계속 불은 붙고 일회용 호일은 계속 고정이 안 되고, 그렇다고 구워주시는 건 아니라 스킬이 부족해서 으악 불이다 하고 젓가락으로 계속 고기 대피 시키기 바빴습니다. ㅎㅎ 계산하면서 일회용 그릴 호일에 구워먹는게 많이 어려웠다고 사장님한테 말씀드려 봤는데... "처음에만 좀 붙어요" 하시길래 으잉? 첫판이 이런데 누가 두번째판을 시키나?? O_O 속으로 생각했다. 개선의지는 없으시길래 나도 다시 고기...

고기 좀 먹으려면 입구 판매대에서 골라갖고 가면 됩니다. 대략 2인에 5만원 정도면 식사 가능하네요 부채.살치살 등 한 팩 9만원정도 하니까요 식사시키고 맥주 한 잔하면 대충 계산 나오죠 참숯에 밑반찬도 맛있습니다 정육식당이라 고급스럽진 않지만 가성비 좋습니다 아쉬운건 다른 식당에 나오는 선지국이나 간.천엽등이 전혀 서비스되지 않네요. 정육식당의 신선함을 장점이라 생각하면 충분히 나올법도...

여기 저희동네에서 되게 오래됐는데 역시나 오랫동안 한자리에 잇는 식당은 다르네요. 사장님이나 종업원분들 너무 친절하셔요. 밑반찬 떨어지면 여쭤보시고 정말 기꺼이 다시 갖다주시고 양파리필도 계속 해주셔요.ㅠㅠ물어봐주시는 말씀도 따듯함이 느껴지게 말을 해주시고.. 소고기만 줄창 먹으면 느끼해서 물리는데 계란찜에 소고기국에 게장,샐러드,묵무침 진짜 너무 다양하고 건강한...