Sungsimdang Bakery Daejeon Station Branch — Restaurant in Daejeon

This should probably be three or three and a half stars for the reasons below. This place has become famous for being famous. The baked goods are fine and some of the items are good, but honestly, I don't know if it is worth it to go there. You can get similar items at other bakeries. The lines and crowds in the bakery can be annoying or even oppressive. The service people have that perfunctory kindness, just enough to get you in and out without any hassle. And to be truthful, I don't blame them. I do not see why everyone "must" bring home some Sungsimdang. Find a smaller bakery and...

The food lives up to the hype. The Fried Soboro bread 튀김소보로 is really good, the top is very crunchy and the bread is soft with a sweet red bean filling, definitely reccomend. The chive bread 부추빵 was meh, don't really reccomend but my older relatives really liked it. The Main branch has a crazy line but there's only a small lineup in store at the Daejeon Station Branch. The bakery is a bit hard to find in the station but you can...

실망이 너무 큽니다. 구입한 빵의 반죽은 제대로 익혀지지 않아 밀가루반죽 상태였습니다. 삼총사2번 세트를 구매하였고 개봉한 제품의 상태는 엉망이었습니다.

튀김 소보로는 기름이 흘러서 세트 겉포장케이스까지 기름이 흘러나왔지만 튀기는 제품이라 그럴 수도 있다고 생각했습니다. 당연히 기름에 절여진 상태라 식감은 좋진 않았지만 세트에 포함된 튀소 4개중 하나였고 하나 정도는 그럴 수도 있다고 생각합니다.

문제가 된 튀소고구마 제품은 아예 모두 밀가루 반죽이 씹혔습니다. 처음에는 앙금의 수분이 흡수되서 빵이 질척해진 것이 아닌가 싶어서 빵을 손으로 모두 뜯어서 직접 맛보고 만져본 결과 모두 밀가루 반죽 상태였음을 확인했습니다.

고객센터 시간이 지나서 메일로 문의를 보냈으나 다음날 낮까지 아무 반응이 없어 금일 시간을 내서 고객센터로 직접 연락하였습니다. 거래 내역과 제품 사진을 보내달라고 해서 보냈습니다만 정상적으로 보내진 것으로 확인된 첨부파일에 대해서 자신들은 확인이 되지 않는다며 다시 보내달라고 요청받았습니다. 재차 보내는 불필요한 수고를 반복해야 했습니다.

다른 제품에도 이상이 있었는지 물어왔지만 현실적으로 16개의 빵을 하루에 다 먹을 수 있는 것도 아니고 나머지 제품은 전자렌지에 익혔기 때문에 다른 제품도 제대로 조리한 상태였는지 장담할 수 없습니다. 신뢰가 가지 않습니다. 저는 나머지 제품의 상태에 대해 알 수 없다고 답했습니다.

튀소 하나의 기름기 문제는 이것이 환불까지 이야기 할 정도로 명백하게 제품에 문제가 있는 상태인지는 판단이 서지 않았고 이미 명백하게 하자가 있는 튀소고구마에 대한 언급만했습니다. 나머지 물건의 상태는 확인하기 어려웠기도 합니다. 실제로 나머지 빵은 익혀지지 않았을 가능성을 생각해서 전자렌지에 조리했습니다. 그리고 예상대로 환불처리 또한 튀소고구마에 대해서만 이루어졌습니다.

이 부분에 대해선 저도 판단이 서지 않습니다.

세트로 판매한 제품 전체에 대한 환불이 있어야 하는건지 판매한 빵 중에서 이상을 확인한 일부만 환불을 해야되는지요. 환불받은건 튀소 고구마 뿐이지만 개인적으론 나머지 제품의 품질도 전혀 신뢰가 가지 않습니다.

제품의 품질도 품질이지만 문제가 생겼을때의 대응과 진행도 편치 않았습니다.

마지막으로 성심당 회원인지 대전 거주자인지 여부에 대해 아직 제품의 문제점에 대한 대응 내지는 해결이 끝나기도 전에 물어보는시는 것은 불필요한 오해를 불러일으킬 여지가 있습니다. 제가 인근의 대전거주자나 성심당 회원이 아니라서 대응이 달라질 수 있다는 생각이 들게 되었기 때문에 드리는 말씀이죠. 혹여나 정말로 그럴리는 없을거라 믿고 싶긴 합니다만 제가 경험한 제품의 상태처럼...