100년 임당방앗간 — Restaurant in Gangneung-si

​강릉시내카페 가는 길은 이곳의 중심지인 맥도날드 우리은행 건물 바로 뒷 편이랍니다. 사람들이 많이 지다니는 골목은 아니지만 오히려 시끌벅적하지 않으면서 접근성이 좋아요 ! 조금만 들어가면 옛우리식당 바로 옆인데요 오래전부터 방앗간으로 운영되던 곳인데 구조는 그대로 유지한 채 카페로 재탄생한곳 ! 입구에서부터 고즈넉한 느낌이 물씬 풍겼어요 ​ ​​100년임당방앗간 내부는 굉장히 큰 규모였어요 한 눈에 다 담기지 않을 정도로 공간이 넓었답니다. 층고도 높고 확 트이는 구조라서 쾌적한 느낌 ! 예전 방앗간 건물을 그대로 살린 거 같았어요 약간 할머니네집의 공간감을 주기도하면서 역사박물관? 에서만 볼 수 있는 소품들까지 있고 요런 가구와 물건들을 어디서 구했는지 신기... ​ 음료 가격대는 일반 프랜차이즈에 비하면 저렴한 편이었어요 여기에 100년임당방앗간의 느낌을 고스란히 담은 시그니처 커피/ 음료도 준비되어 있었고 지금은 여름이 지나서 들어갔지만 시즌메뉴로는 팥빙수까지 즐겨볼 수 있었답니다 . 카운터에 쇼케이스에는 먹음직스러운 디저트 ! 우리쌀로 만든 케이크 종류부터 바스크치케, 크럼블 까지 다양하더라고요 ​ ✔​방앗간(귀리)라떼 7,000원 귀리가 들어가서 구수한 매력이 넘치는 100년임당방앗간의 시그니처 라떼 메뉴 !  맨 아래에 귀리를 담고 차가운우유와 에스프레소를 순서대로 올린 뒤 주문과 동시에 만들어지는 부드러운 크림까지 올려주면 완성된다고 합니다 ! 보기에는 아인슈페너? 크림라떼의 조합인데 이곳에서의 특징은 귀리를 넣었다는 점이에요 ! 고소하면서 달달함의 우수한 조합 맛보기 딱 💖  아인슈페너랑 비슷하게 느껴지면서 또 다른 맛이었는데요 처음에 크림이 닿기 때문에 굉장히 부드러운 목넘김과 커피맛이 자연스럽게 흘러들어오고 곡물에서나 느낄 수 있는 고소함으로 마무리되어 굉장히 고급스러우면서 깊은 라떼 맛이었어요 ​ ✔​보리수초 6,000원 임당방앗간에서 직접 담가서 깊이가 남다른 보리수초를 사용하여 만든 음료인데요. 보리수열매는 항아리의 발효과정을 거쳐 몸에 좋고 비트, 곰보배추, 피나무꿀 등 혼합 발효쥬스라서 그 정성과 맛의 퀄리티는 시중 음료와는 차원이 다른 맛이랍니다!  일행분이 주문한 음료라서 한 입 맛보았는데 맛있으면서 신기했다는 ... 첫 느낌이... 오미자같다는 느낌도 받았는데 새콤하면서 자극적인 신맛이 없어서 이질감이 없었달까요 안에 재료도 굉장히 신선하고 살아있는 기분! ​ ✔​당근케이크 8,000원 당근이 듬뿍 들어가서 꾸덕하고 깊은 케이크 부드러운 크림과 샌드되어 조화로운 디저트 당근케이크는 딱 생각했던 맛이었어요! 간혹 맛없는 곳에서 주문하면 엄청 실망하기 마련인데 당근도 톡톡 씹히면서 식감도 좋고 꾸덕하면서 깊은 맛에 부드러운 크림까지 더해져 조화롭더라고요 ~ 친구가 당근을 안먹는데 요런 케이크는...

조용하고 사람 많지 않고 특색있는 분위기(k-antiqueㅎㅎ), 테이블 간격이 적당히 떨어져있습니다.인기가 너무 많아도 테이블 회전때문에 눈치보이는데 그 정도는 아니었습니다.

오래된 방앗간을 카페로 리모델링하면서 가구, 소품을 다 오래된 것으로 꾸미셨는데 고급스러운(혹은 전통적인) 앤틱이라기보단 골동품 가게에서 컨셉을 맞추기위해 마구잡로 공수해온 느낌이 들어 분위기는 조금 아쉬웠습니다. 제 개인적인 의견이며 골동품 가게같은 컨셉이라면 제가 잘못생각했을 수 있겠습니다.

다른 음료는 먹어보지 못했고 시그니처 메뉴인 방앗간 라떼를 먹어보았는데 7천원의 가격을 받기에 자랑할만한 맛은 아니었습니다. 음료를 샀다기보단 장소와 시간을 샀다고 생각했습니다만 커피인지 미숫가루인지 딱 그 중간을 지키며 정체공을 알 수 없는 맛이었습니다.

모든 소품을 직접 공수하고 꾸미셨다면 분명 엄청난 애정이 있으실텐데 분위기부터 메뉴까지 확 관통하는 확실한 무언가를 찾는다면 더 특색있는 곳이 될 것...

저녁 7시 반쯤 갔는데, 손님은 두세팀 정도만 더 계셨어요. 가격은 미숫가루는 까먹었고, 시그니처 라떼는 7,000원 미숫가루가 섞인거라 잘 섞어 마셔야 돼요 ㅎㅎ

좌석 넓고, 소품이랑 가구 골동품(자개 가구,카메라,미싱,방앗간 기구,lp 플레이어,카메라,카드리더기,키 등)들이 많아서 신기하고 추억 돋고해서 구경하는 재미가 있습니다. 세면대도 고급짐 ㅋㅋㅋㅋㅋ

화장실이 남여 화장실이 가깝게 붙어 있는데, 화장실 문 창이 반투명이라 실루엣이 보여서 민망합니다 ㅠㅠㅠㅠ 여자 화장실은 문 걸쇠도 고장나서 붙잡고 있느라...