돈이와 — Restaurant in Goyang-si

Wish I could stay longer in Korea just so I can come back here more times before I leave.

The owner / waiters were super nice and giving tips on how to eat and I loved everything they recommended as it was my first time. All the meat and the free egg soufflé and kimchi stew were super tasty!

Thank you for the best experience ever can’t wait to come back next time I come back...

고기에 진심이신 민머리 사장님께서 운영하시는 고깃집입니다 고기에 민머리라니 얼마 전 한창 뉴스에 나오던 그 분 생각이 납니다 그래도 주사는 무서워하실거 같았습니다

오겹살과 목살을 주문하니 반찬과 숯이 들어옵니다 숯 모양이 신기해서 사장님께 여쭤보니 유칼립투스로 만든 비장탄이라고 합니다 비싸답니다

술쟁이라면 모름지기 공복에 소주 한잔 해야되지 않겠습니까? 소주를 주문하니 남자 서버분이 눈 앞에서 살얼음 소주를 만들어주십니다 마술사 같아보였고 개인적으로 저는 이런 마술 너무 좋아합니다

고기는 처음부터 끝까지 구워주시는데 이모님께서는 바짝 익힌걸 선호하시는 모양이니 촉촉하게 드실 분은 사장님 근처로 자리를 잡도록 합니다

가브리살과 껍데기를 추가로 주문합니다 이번엔 운 좋게 사장님께서 구워주셨는데 인생 가브리살 영접하고 왔습니다 껍데기는 무쇠 그릴 프레스로 눌러서 구워주시고 길쭉하게 잘라주십니다 너무...

적당한 가격에 괜찮은 퀄리티의 숯불 돼지고기를 판매하는 고깃집 서비스로 김치찌개와 계란찜이 기본 제공되는데 계란찜이 아주 괞찮다.

👉벌집삼겹살은 칼집을 아주 잘 내서 소스가 잘 베는 구조고 육질 또한 쫄깃 하고 육향도 고소해서 이 집의 메인이라 칭할 만 하다.

👉가브리살은 딱히 큰 특장점 없는 맛 가브리는 역시 생보단 숙성이 맛있다.

👉통 항정살은 말 그대로 통으로 나와 직접 컷팅해야하는 수고로움이 있지만 육즙을 적당히 잘 머금고 있어서 삼겹과 같이 소주 안주에 아주 딱이다. (소주는 무려 얼음 소주로 제공된다!)

찬으로 나오는 음식중엔 파채가 맵단짠 고소함 비율을 아주 잘 맞춰서 고기와 같이 쌈싸먹기 좋다.

집 근처에 있었으면 자주 갔을법한 라페 주차장쪽의 괜찮은...