미덕원 — Restaurant in Goyang-si

가족 모임에 최적화 되있구요! 정말 사람 많습니다. 오리진흙구이가 거의 80프로 이상 먹는듯 합니다. 진흙보다는 연잎에 싸서 오븐에 오래 구운것 같고 미리 주문해야 식사 가능합니다. 통오리 안에 약식 들었다고 생각하시면 되고 무화과와 건포도, 견과류, 찹쌀이 들어서 애들도 먹기 좋아요! 기본찬도 아주 깔끔하며, 직원분들도 힘드시지만 친절합니다. 성인 남자4은 한마리로 택도 없으니, 미리 잘 주문하세요! 가격은 오른듯 합니다.2022년4월기준 식사후 디저트 셀프코너가 있어서 차한잔 살짝 하기 좋아요! 다만 주말은 정말 혼잡합니다.

It looks like family restaurant. Barbeque Duck is very good main dish and very special. Side dish is wonderful, so fresh salada and Korea style Kimchi, and very good for Appetizers. Barbeque duck include kinds of Nuts, dried fruit, rice. 4 mail person may need additional dish. It is good for 3 person. Very good balance with Beer or Soju. FYI, there is so really busy due to amazing people in Weekend. It you are foreigners, I...

부모님이 오리 진흙구이가 드시고 싶다고 하셔서 검색해서 찾아간 곳 진흙구이는 식사 3시간전에는 예약을 해야 먹을 수 있다고 한다.

블로그나 리뷰보니 사람이 많다고 하여 아침일찍 준비하여 11시 45분쯤 도착해서 밥먹었는데 평일에는 대기나 그런건 없는거 같았다. 매장 자체도 넓어서 자리는 많았다.

앉자마자 반찬준비해주고 조금있다가 진흙구이가 나왔다. 살은 부드러우면서도 마지막 밑에 깔린 가슴살은 조금 퍽퍽했다. 3명이서 갔는데 오리고기 먹고 밥먹고 마지막에 나오는 들깨수제비를 먹으니 배불렀다. 처음에는 양이 좀 작아보이긴 했는데 밥을 먹다보니 배가 불러왔다.

다먹고나서 디저트로 과일 3종류하고 떡하고 오미자, 매실주스로 마무리

밖에 나오면 불을 짚혀놨는데 고구마를 호일로 싸서 구워먹을 수 있게 해놨는데 고구마가 작고 그래서 해먹진 않았다.

총평은 일단 가격이 이렇게 까지 올라갔나 싶었다. 그나마 제일 저렴한 진흙구이가 58000원 능이하고 뭐 들어가면 8만얼마까지 올라가더라 여기에 술까지 더하면 워... 4명이오면 하나로는 부족할 것 같기도 하고 3명이 딱 적당한거 같은데 아무것도 없이 두당 2만원정도 식사라고 보기엔 좀 무리가 있다.

거리도 좀 있고 다음번에 진흙구이가 땡기면...

일산에 방문할 일이 있으면 항상 즐겨찾는 건강맛집 항아리황토오리구이는 배신이 없다. 한결 같은 맛과 푸짐한 양 그리고 맛깔나는 밑반찬들은 메인 요리를 넘볼 정도로 손맛이 느껴지는 진미다. 특히 다양한 나물류는 적당히 데쳐내어 식감과 향이 고스란히 살아있고, 절묘한 간은 혀를 즐겁게 한다. 오리고기는 퍽퍽살을 껍데기와 같이 한입에 넣으면 농후함과 담백함 및 고소함을 동시에 느낄 수 있어 즐겁다. 부위별로 제대로 맛을 즐기기 위하여 동치미로 입을 개운하게 하여 각각의 맛을 느껴보자. 연잎에 잘 쌓여있는 찰밥은 무화과, 건포도, 은행, 호박씨를 포함한 다양한 견과류의 향연이 기가 막힌다. 후식으로 나오는 들깨수제비는 후루룩 마실 수 있도록 농도를 조절하여 먹기에 부담이 없다. 주말 가족단위 손님이 많지만 직원분들 모두가 너무나도 친절하게 응대해주셔서 입도 즐겁고 마음도 즐겁다. 오늘도 너무 잘...