조마루뼈다귀일도지구점 — Restaurant in Jeju

반찬은 수시로 바뀝니다. 처음에는 내어주시는데 그 다음에는 알아서 리필해 먹는 시스템입니다. 혼자 일하시기 때문에 어쩔 수가 없어요. 가끔 생두부를 내어 주시는데 진짜 막걸리 땡깁니다. 맛있어요.오징어 젓갈도 나오는데 매운 고추가루에 무쳤는데 아주 아주 맵습니다. 그러데 자꾸 손이 가지요. 감자탕에 들어 있는 뼈의 살을 발라내서 이 젓갈과 같이 먹으면 매우 환상적인 맛이 납니다. 궁합이 잘 맞는 다고나 할까요. 감자탕의 가격은 7천원으로 저렴합니다. 실한 뼈가 세개정도 들어가 있습니다. 모두 살이 꽉 차 있어서 밥과 뼈에 붙은 살을 모두 먹을 경우 배가 불러 힘들어 질 수 있습니다. 들깨는 빼달라고 하면 빼주시구요. 매운맛도 조정이 가능합니다. 저는 고추가루를 따로 달라고 해서 뿌려 먹습니다. 그닥 맵지 않거든요. 제주분들은 매운 맛을 선호하지 않기 때문에 단백하게...

프랜차이즈 치고는 관리가 잘되는 편인 듯. 대형 홀이 있어 단체 회식자리로 적합. 간단히 주변에서 뼈해장국 힌그릇...

매장이 넓고 유아 놀이터가 있어 서두르지 않고 식사할 수 있네요. 뼈다귀...