한라회센타 — Restaurant in Jeju

올해 첫 대방어... 그리 흔한 방어를 이제야 먹다니

사실 제주방어가 이제야 맛이 오르긴했음! 겨울이 생각만큼 안추워서...ㅜㅜ 수온이 낮아야 살에 지방이 가득차고 풍미가 더해지는 법인데 지금까지는 수온이 많이 안차서~ 그래서 강원도 방어가 훨씬~ 더 육질이 좋았었음

하지만 1년만에 먹은 올해 첫 방어라서 그런지 육질에 맛이 잘 올랐다싶었음! 뷔위별로 잘 썰린 고기는 각각의 특유의 맛을 내면서 혓바닥이 너무나 행복하게 했음!!!

정확하게 딱 먹을 음식만 내쳐줌으로써 부담없는 가격을 형성해줌~ 가격은 저렴하나 회의 썰림을 봤을시 주방의 실력이 보통이 아님!

조각의 크가가 딱 한입크기로 부담없이 썰어줌으로 먹는이를 위한 배려가 느껴진다~

다만 아쉬운점은 그 맛난 내장과 머리부위를 별도의 단품으로 판매를 안하심ㅜㅜ 방어 머리구이와 내장수육도 엄청난 별미이거늘

그 부분 빼고는 만족도 높은 식당~!! 다음 방문때는 천왕돔을 먹어볼 생각임! 방어 만큼이나 겨울에 맛들어오는 어종!! 아참 도다리도~ㅋ

그리고 여러생선을 반씩 섞어서...

친구 집 앞에 있어서 자주 방문했던 곳인데 어느새 다들 아는 맛집이 되어있더라구요!! 관광지화되서 메뉴 라인업이 달라진 것 같지만 관광객인 저에겐 여전히 정말 맛있는 농어(따치)와 고등어회를 선보이는 곳입니다.

특히 고등어회 쫄깃하고 꼬소한게 다른곳가도 결국은 한라회센타로 회귀하게 되네요 ㅠㅠ 리뷰 쓰는 지금도 또먹고싶어요...

회 양은 많지는 않습니다. 모둠회드시고싶다면 다른곳 가시는걸 추천하지만 골라드시고싶다면 가성비 세울수있어요. 참고로 스끼다시는 매우 없습니다. 전 하나 주시는데 맛있고, 게장은 제주도에선 마치 김치와같은 개념인것 같으니 게장도 주십니다.

매운탕 지리로도 하시는데 지리도 얼큰하고 후추...

꽃돔과 따치를 반반 먹는 것을 추천해주셔서 먹음. 회도 맛있고 횟집인데 가격이 저렴함. 회만 기대하고 가면 되고 횟집에서 깔아주는 안주는 별로 없지만 회가 맛있으니 끝. 돔도 돔이지만 따치가 맛있음. 처음 먹어본 자리돔구이는 먹기에 난이도가 있지만 고소하고 맛있고 먹는 방법을 외지인이라 친절하게 잘 가르쳐주셔서 맛있게 잘 먹었음. 가게 일하시는...